農村放送頭

📢《農村放送頭》EP14｜ GRANDPaPa來囉！當迺市場變成國民外交，從市場學校走進在地生活(上)來賓：《來宜蘭迺菜市場》發起人：少年阿公（方子維）各位平常逛菜市場嗎？臺灣菜市場被稱為「亞洲文化的入口」，它不僅是交通要道，還承載著豐富的歷史與傳統，展現臺灣深厚的生活文化。在這集節目中，我們邀請少年阿公方子維分享，他如何以臺灣多元文化為底蘊，讓在地產業與國際接軌，並透過農業旅遊、文化承襲和地方發展打開與世界的對話。臺灣首獲義大利世界農業旅遊獎的子維，透過永續農業旅遊的推廣，為我們展現「菜市場」如何與在地生產與生活之間建立更深層的連結。節目中子維分享在澳洲、日本的旅居期間，帶來的觀察與領悟。因此促成他回鄉創業，藉由菜市場連結國際，從採金棗、騎行龜山島到邀請外國朋友到長輩家過節慶，深度認識台灣的農村風貌，使得「越在地，越國際」的理念更加鮮明。【節目亮點】(00:11:50) 外國的月亮真的比較圓嗎？(00:17:10) 臺灣農夫都穿什麼？(00:19:35) 經典的阿公拖鞋，竟然跟荷蘭有關？(00:30:28) 第一次為外國友人安排一周的深度宜蘭之旅，朋友的回饋成為了繼續發展的契機(00:26:58) 日文稱農夫為「百姓」，因為必須具備百家姓的專長才能成為農夫(00:32:32) 接待日本客人的眉角(00:37:06) 對歐美客人介紹「台灣炸雞」、「台灣Donuts」留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。歡迎👏收聽，點擊平臺關注（訂閱）+並開啟小鈴鐺🔔！「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」▍相關連結 ▍✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/Powered by Firstory Hosting

📢《農村放送頭》EP13| 誰來晚餐-「石虎的永續餐桌」來賓：靜宜大學 任孟淵助理教授、劉洛嬋（青年環教師）、王琇琪（學生）各位認識石虎嗎？除了苗栗，南投淺山地區亦是其重要棲息區域，近年受人類活動比如路殺等影響，縮限了石虎生存空間，靜宜大學生態人文學系的師生關注到石虎保育刻不容緩，因此在助理教授-孟淵老師的課程推動下，展開了一系列的行動，包含石虎追跡、踏查友善石虎農園、設計善待地的永續餐桌等⋯孟淵老師看重淺山中心 — 集集鎮的觀光潛力，與集集觀光發展協會理事長高志豪先生合作，最初共同建構濁水溪課程，一起走遍水里、二水、源泉社區，充分感受到集集兼具文化、農業、歷史、地理、生態等優勢，因此積極協助地方旅遊業者與學生合作開發遊程，曾有荷蘭工作經驗的他，同時幫助推動 GSTC 永續旅宿，邀請年青的環境教育老師進駐，共同討論友善設施設計、讓各項服務環節盡量符合 SDG 理念。石虎保育、友善農業和永續觀光中如何達到三贏？歡迎收聽本集節目，點擊平臺關注（訂閱）＋並開啟小鈴鐺🔔！【節目亮點】(00:06:16) 人文學系還有解剖學課程！？(00:11:15) 誰來晚餐—石虎餐桌計畫的起源(00:23:11) 石虎友善標章的辨識度不高，影響到生產者配合的動力(00:30:28) 石虎標章需要符合哪些標準？不用除草劑、草生栽培、開放性農園(00:33:49) 青年環教師琇琪介紹當時為阿莫老師旅館做的工作、課程設計(00:43:25) 以體驗經濟切入一繁忙的現代人期待的是什麼樣的旅程？(00:45:34) 最大的困難之一：與在地業者溝通旅程設計留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。歡迎👏收聽，點擊平臺關注（訂閱）+並開啟小鈴鐺🔔！「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」▍相關連結 ▍✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/Powered by Firstory Hosting

📢《農村放送頭》EP12｜大山背的五行創生之路來賓：大山北月有限公司負責人 莊凱詠大山北月位在新竹臺三線中心點的大山背，創辦人凱詠集結眾人之力，串連沿線關西、橫山、竹東、北埔、峨眉等五鄉鎮的資源，團隊走訪農村尋找在地好食材，設計臺三線專屬的山月慢食套餐，設立餐廳供應餐點，創意行銷更入選《Taipei Walker》景觀餐廳特刊之全臺60家景觀好店。團隊成立十年來，活化「豐鄉國小」，並且以五行的風土元素進行多項共好提案！比如為了解決柑桔產業沒落，與在地農家合作，挑揀市面上少見的九種柑橘，如：美女柑、豔陽柑、三寶柑等等，組成「十分桔利年節禮盒」，並成立柑橘博物館、柑橘藝術季等推廣在地產業。「大山背農民市集」則是全臺首創的自助式農民市集！團隊特別設計大山背休閒農業區農友專屬櫃位，透過訪談與攝影為在地小農製作故事看板及聯絡方式，農民只需將收成的作物標價後擺放至櫃位即可離開並定期收款，而遊客只要依據標價自行投入指定金額即可帶走健康養生的農作物。思考縝密的凱詠在節目中分享許多創意學，包含他的勵志故事，一起來收聽他的五行創聲之路！【節目亮點】(00:01:09) 大山北月跟大山背有什麼關係？(00:07:44) 把本質做好、做出差異化是101的原則(00:12:17) 在棒球中找到自信，甚至成為棒球國手(00:13:20) 從身障到國家代表隊，從被嫌棄的火燒柑到全新面貌的商品，都是「翻轉」(00:21:11) 「設計思考Design Thinking」六步驟，來想出方法、解決問題(00:34:45) 五行計畫是一種在地的實驗(00:39:57) 橘子的撲克牌－每一張都是不同品種的柑橘！留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。歡迎👏收聽，點擊平臺關注（訂閱）+並開啟小鈴鐺🔔！「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」▍相關連結 ▍✧洄游農村PLUS-青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/✧洄游農村PLUS粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/Powered by Firstory Hosting

📢《農村放送頭》EP11｜航海王報到！從漁村航行到山上，海大睿思家族的熱血之路（下）來賓：國立海洋大學副教授 嚴佳代、永續中心計畫專員 嚴詩涵、海大睿思四世代隊長 鄭羽盛、副隊長 蘇韋君本集節目延續上週海大睿思家族的洄游經驗分享，從競賽起家逐漸與地方培養起好感情，與農場共同設計的農體驗活動獲得好口碑。因此經常與企業CSR合作，在合作的過程中，遇到了問題比如農場量能不足、地方協作困難等，提供師生實作學習的機會。走向農村經營的航道並不輕鬆，慶幸有一群夥伴的支持，才可以持續久久！✨【節目亮點】✨(00:05:55) 推動海遊學堂(00:03:12) 鎖管課程(00:03:43) 企業活動常常遇到農場量能不足的問題，你們如何解決？(00:06:12) 辦理 ESG、 企業 CSR 活動，如何與地方居民合作？(00:07:51) 老師的研究室，三千元開公司，讓公司倒閉，學習如何創業(00:16:37) 石蓴做的魚酥(00:17:36) 高等教育應該要走在市場前面留言告訴我們對這一集的想法吧！ https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。歡迎👏收聽，點擊平台關注（訂閱）+並開啟小鈴鐺🔔！「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」▍相關連結 ▍✧洄游農村PLUS-青年參與農村整合平台 https://ruralup.ardswc.gov.tw/✧洄游農村PLUS粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/Powered by Firstory Hosting

📢《農村放送頭》EP10｜航海王報到！從漁村航行到山上，海大睿思家族的熱血之路（上）來賓：國立海洋大學副教授嚴佳代、永續中心計畫專員嚴詩涵、海大睿思四世代隊長鄭羽盛、副隊長蘇韋君各位聽眾!!!本集農村放送頭邀請的團隊真不簡單！海大睿思家族是一個世代傳承的團體，成員都來自國立海洋大學，由嚴佳代副教授 Ray 領航，集合各路專長的小夥伴，一路乘風破浪，從和平島的漁村，再到山上的大菁農場。一群人就像熱血日漫「航海王」吵吵鬧鬧、卻又合作無間，精彩的節目內容需要兩集來呈現，一起來聽聽看，海大學生有什麼特別之處？如何突破重圍，以地方創生做出亮點，並且成立公司，與鴻海合作保養產品？四世代家族選在車程遙遠的大菁農場，所推動的大菁藍染有何特色？與水域生態教育如何連結。【節目亮點】(00:03:41) 沒背完不能論文口試的「睿思家族對聯」(00:07:03) 只有喜歡海洋的人才能念海大嗎？(00:10:03) 海大一定要會游泳嗎？(00:13:31) 超級跨領域的嚴老師(00:16:35) 隊長介紹－睿思家族從海到山的緣由(00:20:51) 駐村在大菁農場，是因為不想再看到海了！？(00:33:46) 未來跟暖暖合作—透過五感體驗，創造山與海的結合留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。▍相關連結 ▍✧洄游農村PLUS-青年參與農村整合平台 https://ruralup.ardswc.gov.tw/✧洄游農村PLUS粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/Powered by Firstory Hosting