本集介紹

📢 《農村放送頭》EP31｜超青春的田野運動會！友善栽培大豆的翻滾傳奇（下）
🎧 來賓：田野勤學創辦人／陳光鏡

【生產以外的社會責任】
「Google 找不到的北斗，才是真正的北斗！」
田野勤學也參與北斗紅磚市場活化，希望讓這座老市場成為旅人與在地人的交流場域。身為在地人的光鏡，透過一系列市場活動，帶領大家探索北斗的魅力，尋找網路搜索不到的地方風景。

「食物，是連結人與土地最直接的力量」—百味餐桌計劃於 2024 年發起，田野勤學與料理老師合作，透過地方食材講述北斗飲食文化，為什麼要做這個計劃呢？
因為一頓飯不只是味覺體驗，更是理解這片土地故事的方式。
快來收聽本集節目！認識北斗的更多故事！

【節目亮點】
(01:16) 發現 Google 找不到的好玩好吃，決定帶大家認識「在地人眼中的北斗」 🗺️
(05:56) 當遊客走進市場時，當地居民臉上的笑容讓地方活化更有意義 😊
(10:39) 未來計畫！想為北斗的老街帶來新生與變革 🚧
(12:24) 2024計畫：開發北斗的「百味餐桌」，帶大家品味在地美食 🍽️
(15:26) 食物是連結人與土地最直接的力量，讓我們透過味道了解這片土地的故事 🌱
(16:35) 光鏡的太太也開創發酵食品事業，讓在地特色再延伸 🍶
(18:28) 製作味噌的特色：化零為整，團結社群與家庭 👨‍👩‍👧‍👦
(20:01) 田野勤學的下一步是什麼？敬請期待下一階段計畫 🚀
(24:01) 活動與計畫將如何繼續帶動地方創生，實現更大目標？ 🔮

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clyz9xakj0epj01uld6h7hr4n/comments

《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製，邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談，鼓勵青年參與農村社區公共事務，推動農村社區再生、永續經營。
歡迎👏收聽，點擊平臺關注（訂閱）+並開啟小鈴鐺🔔！
「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」

▍相關連結 ▍

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