旅行熱炒店：世界地理人文探索頻道

2020年6月，跨國旅行完全停擺、還沒有 Covid 疫苗的時候，《旅行熱炒店》這個 Podcast 節目誕生了。名稱是上架前臨時想的，封面圖是隨便做的，音檔是自己寫程式提交到各平台的，一切都很簡單原始，結果竟然就這樣做了六年。這六年是一趟始料未及的奇妙旅程。從聲音創作延伸到資訊圖表、入圍媒體獎項、出版文字作品、每年不間斷舉辦免費實體活動。時至今日，《旅行熱炒店》早已如同吃飯、運動、休息一般，成為我生活規律的一部份。過去一年我們終於做完了《米國放大鏡》系列、走過巴爾幹半島，又開始了《開箱世界》這個新的企劃。老實說我一直覺得虧欠，從四月開始更新變得非常不穩定，《開箱世界》也進入觸礁狀態。每年都想著要做什麼週年企劃的我，今年可說是無招可出了，因為連維持節目基本更新都不容易。我只想簡單、誠懇地說：謝謝從以前到現在支持著這個節目的每位聽眾，謝謝你們一直都在，也謝謝你們願意給我時間空間、總是提醒我多休息。因為個人因素（家人最近從人生學校畢業），接下來這個節目會暫停更新一陣子，我得把時間留給自己和其他家人們。希望等我休養充足之後能夠回歸，繼續和大家閒聊世界上有趣的事情，然後《開箱世界》不要再富奸了😂暫休期間，Podcast 節目、FB/IG 貼文、演講邀約、訪談錄音將全面暫停，但還是歡迎大家複習以前的內容，也歡迎私訊來聊天，我會盡力回覆的！✅ 本集重點：- (00:00:00) 頭條訊息：旅行熱炒店將進入暫休狀態- (00:04:04) 關於「給自己多一些空間」的想法- (00:09:23) 旅行會繼續嗎？旅行熱炒店會回歸嗎？- (00:14:04) 六週年小感言Show note https://ltsoj.com/podcast-ep265Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/

羅馬尼亞緊鄰黑海，是個形狀如同一隻魚的東歐或東南歐國家，國際旅客對它的第一印象大概是吸血鬼。但令人意外的是，這個國家與吸血鬼的關聯是非常近代的產物，而且還是誕生於一本西歐的小說之中？即使已經成為了歐盟與申根區的一部份，歐洲人對它的理解仍然有限，甚至會把羅馬尼亞和羅姆人（Romani）混為一談。羅馬尼亞，究竟是個怎樣的國家？本集由居住英國的台灣人 Ponie 涵芃，以自身多次拜訪及伴侶生活經驗分享她認識的羅馬尼亞，從那個印象中有點灰暗的地方到發現這裡的美。羅馬尼亞的文化根源是從何而來？東正教與共產主義，兩個我們提及東歐時會聯想到的概念，在羅馬尼亞是如何呈現？來到羅馬尼亞，有哪些重點城市、歷史脈絡、國民美食是值得探索的？跟著這集節目，讓我們一起去一探究竟吧！🎙️ 來賓簡介：Ponie 涵芃，已於英國倫敦旅居逾十年，除了熱愛文字、語言和音樂，自己也寫歌和唱歌外，喜歡認識及探索不同的歷史文化，也喜歡觀察並研究社會議題。近期決定用聲音紀錄下自己對人生不同關鍵字的思考，歡迎追蹤： The Sound of Life 人聲關鍵字。網站 https://www.instagram.com/soundoflifekeywords/Instagram https://www.instagram.com/hp_ponie✅ 本集重點：- (00:00:20) 開場，介紹來賓出場- (00:02:27) 羅馬尼亞科普時間：位置、鄰國、與歐盟的關係- (00:05:14) 羅馬尼亞語，口語拉丁語的後裔，羅曼語族的一份子，你可能其實聽過它？- (00:09:20) 達契爾人與羅馬入侵，當羅馬文化來到羅馬尼亞- (00:11:41) 拜占庭帝國的遺產：東正教，令人印象深刻的復活節傳統- (00:16:44) 共產獨裁時代，從二戰後到流血革命的戲劇性過程，共產過往留下的遺產- (00:23:36) 羅馬尼亞的城市：首都布加勒斯特（Bucharest）、布拉索夫（Brașov）、錫吉什瓦拉（Sighișoara）- (00:30:36) 吸血鬼傳說，原來連羅馬尼亞人自己都不知道？從一部西歐小說到觀光賣點- (00:34:01) 羅馬尼亞飲食，大推肉捲 mici，隨著移民流往世界各地的文化影響- (00:37:21) 羅馬尼亞人、羅姆人，傻傻分不清楚？因為拼法太像而導致的張冠李戴與錯誤刻板印象- (00:42:06) 結語：每個國家，都值得被給予不只一次機會好好認識！Show note https://ltsoj.com/podcast-ep264Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/

旅行熱炒店的向來關注其他國家，但偶爾我們也得回來認識自己成長的土地。這集讓我們走進一個看似和觀光旅遊完全扯不上關係的地方：新北市新莊區。現在看來不過是個台北衛星城鎮的新莊，事實上是台北盆地都市發展的起點。早在清朝前期，地勢低窪的這裡就成為北台灣最重要的港口，台北盆地歷史最久的幾間廟宇都在這裡。後來隨著水運沒落、台灣人口大量湧入都市，新莊似乎也被埋沒在台北盆地密密麻麻的屋宇中，然而它的在地性與獨特傳統並未消失！從地藏庵開啟的大拜拜與官將首傳統，至今仍在每年農曆四月三十與五月一日上演；相對低窪的土地，一度曾經是北漂人士聚集的重鎮與台灣經濟起飛的推手；廟街上的傳統餅店，到今天仍然飄香。台北盆地的景觀，並不只是只有現代都市地景或高度觀光化的廟宇，跟著我們走進「台北盆地第一城」新莊，看看那些延續三百年至今仍存的歷史傳承吧！🎙️ 來賓簡介：林晉弘，化工背景出身，工作之餘努力探索生活周遭的故事、歷史與人文，經營《庭院上的故事》Podcast，主打透過風土、歷史、書籍與電影，帶領大家進入那些「看似很遠卻其實離我們很近的事」。Facebook https://www.facebook.com/Storyontheyard/Instagram https://www.instagram.com/storyontheyard/✅ 本集重點：- (00:00:20) 開場，介紹來賓出場- (00:04:48) 新莊的地理歷史科普，一個區人口卻比許多縣市還多- (00:11:58) 台北盆地發展的起點：存在三世紀的新莊廟街，重要廟宇以及店家- (00:22:44) 清朝後期，從水運到陸運時代，新莊重要性下降- (00:25:39) 日治時期的新莊：樂生療養院的歷史，與新莊大拜拜的出現- (00:33:48) 戰後新莊，工廠雲集的經濟發展引擎，北漂人士的湧入- (00:42:31) 近年新莊，去工業化、重劃區與房地產市場，熱絡市場下的隱憂- (00:47:50) 總結，新莊的發展是台灣歷史的縮影，新莊最值得去看的東西Show note https://ltsoj.com/podcast-ep263Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/

你曾經在旅行中經歷過任何被療癒的時刻嗎？《旅行熱炒店 Podcast》向來以知識型節目自居，在節目上不常提到心情、感受層面的東西；不過，最近在陪伴家人接受治療的過程中，我開始比較認真的思考：「聲音」和「旅行故事」有沒有可能讓正在面臨難關的人（或是陪伴者們）得到一些慰藉。於是我向聽眾徵稿，收到了20個形形色色的旅行故事，有旅途中令人回味無窮的相遇，也有在邂逅中悟出的人生道理。希望可以給正在面對挑戰的你一些力量，或是在忙碌的生活中有個慢下腳步的片刻。一起來聽聽熱心聽眾們投稿的暖心旅行故事吧！✅ 本集重點：- (00:00:12) 開場前言，下集繼續一起來聽大家投稿的故事吧！- (00:02:36) Jessie，波蘭克拉克夫- (00:06:50) Yun，墨西哥 Merida- (00:09:45) Rabbit 謝阿兔，蒙古- (00:12:16) How How，印度阿格拉- (00:16:22) Relish，泰國曼谷- (00:19:40) Vicky，美國匹茲堡- (00:21:44) 不具名，烏茲別克- (00:22:44) Scottie，日本櫪木- (00:29:27) 泰太，澳洲愛麗絲泉- (00:32:50) 主廚本人在出差路上被療癒的故事Show note https://ltsoj.com/podcast-ep262Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/

你曾經在旅行中經歷過任何被療癒的時刻嗎？《旅行熱炒店 Podcast》向來以知識型節目自居，在節目上不常提到心情、感受層面的東西；不過，最近在陪伴家人接受治療的過程中，我開始比較認真的思考：「聲音」和「旅行故事」有沒有可能讓正在面臨難關的人（或是陪伴者們）得到一些慰藉。於是我向聽眾徵稿，收到了20個形形色色的旅行故事，有旅途中令人回味無窮的相遇，也有在邂逅中悟出的人生道理。希望可以給正在面對挑戰的你一些力量，或是在忙碌的生活中有個慢下腳步的片刻。一起來聽聽熱心聽眾們投稿的暖心旅行故事吧！✅ 本集重點：- (00:00:11) 開場前言，為什麼要做這集節目？- (00:03:53) 密爾頓，阿拉斯加、加那利群島郵輪- (00:08:09) 費小姐，馬達加斯加- (00:10:35) Joyce，印尼日惹- (00:12:37) Jenny，日本櫪木縣- (00:16:01) Warren，阿根廷哥多華- (00:19:27) Leo，智利- (00:21:46) June，台灣南投- (00:24:33) 棋子，日本青森- (00:28:06) 雅文，西班牙加泰隆尼亞- (00:31:52) 福熊，印度拉達克- (00:35:45) 主廚本人近期一個被療癒的午後Show note https://ltsoj.com/podcast-ep261Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/