旅行熱炒店:世界地理人文探索頻道

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認真深入介紹各地,適合對世界充滿好奇的你!

《旅行熱炒店》是一個認真深入介紹各國地理人文的旅行節目,適合對世界充滿好奇的你!

比起單純旅行,更重視在旅途中認識各地的地理、歷史、人文與社會議題,以多元視角不斷探索世界。網站與FB/IG有大量文字與圖片補充,歡迎搭配服用。非商業性節目,謝絕所有廣告業配。

熱炒店主廚(主持人):Jerome,人文史地狂熱愛好者,地圖控,自稱「邊緣系旅人」,專攻冷門路線與社會角落。基層社畜一枚,用下班後的剩餘精力旅行與做節目,大多數的單集都是自己講的。

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All Episodes

EP223 「Country Road, Take Me Home」 ,阿帕拉契山間的西維吉尼亞州  (米國放大鏡#27)

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「Country Road, Take Me Home」這首鄉村民謠歌曲,你聽過嗎?歌詞中提到的「如天堂般」、「仙納度河」、「藍嶺山脈」、「西維吉尼亞,母親之山」,成為外人西維吉尼亞的第一印象,連宮崎駿都愛這首歌到將它用在1995年吉卜力動畫作品《心之谷》中,不禁讓人好奇:這個州真的如這首歌講得這樣純樸、安詳、美好嗎?這集我們就跟著這首歌一起走進西維吉尼亞,了解阿帕拉契山地貌對這裡生活的影響、這個州為何會出現在美國地圖上、有哪些城市與景點,以及歌曲沒寫到的另一面:資源缺乏、經濟蕭條、人口衰退,並且探討未來的希望究竟在哪。✅ 本集重點:- (00:03:08) 廣為人知甚至被當成宮崎駿動畫插曲的歌曲,其實根本不是西維吉尼亞人寫的?- (00:08:05) 全境都在阿帕拉契山區,地勢崎嶇卻有豐富礦藏;為什麼沒有「東維吉尼亞州」?- (00:13:33) 小型城鎮、礦業遺跡、新河峽谷國家公園、前精神病院,還有隔壁的先納度國家公園、藍嶺公路與夏綠蒂鎮- (00:21:06) 純樸景色的另一面:資源缺乏、產業沒落、人口衰退、家戶所得與預期壽命低,西維吉尼亞未來還有希望嗎?Show note https://ltsoj.com/podcast-ep223Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/《米國放大鏡》聽眾問卷 https://forms.gle/BtzQCx2xDHUoGjAUA

EP222 阿富汗(下):從喀布爾、加茲尼到巴米揚,近距離觀察塔利班重返執政後的伊斯蘭國度 ft. Johnny

EP222 阿富汗(下):從喀布爾、加茲尼到巴米揚,近距離觀察塔利班重返執政後的伊斯蘭國度 ft. Johnny

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接續前一集的故事,這集我們繼續聽Johnny聊他在阿富汗的所見所聞。首都喀布爾看見經濟比以前更加開放了,然而大學校園與公園裡,卻再也沒有女性的身影?當地的老師多是留學中國、不少人對強國抱有好感?古城加茲尼,竟然有著挺過蒙古大軍入侵的歷史遺跡?而當年炸毀畫面震撼全球的巴米揚大佛,卻很少人知道塔利班選擇摧毀它的真正原因?走過這趟行程之後,在Johnny的眼中,阿富汗的未來又該何去何從?讓我們繼續跟著冒險性格十足的Johnny,繼續探索這個和我們想像不同的伊斯蘭國度!🎙️ 來賓簡介:Johnny,旅行愛好者,去過許多正常人不會去的國家,如烏干達、南蘇丹、剛果民主共和國等。Instagram https://www.instagram.com/johnny0067/✅ 本集重點:- (00:01:18) 首都喀布爾,貌似重慶大廈的購物中心,女性消失的大學校園- (00:12:33) 來到古城加茲尼,經過路上的重重檢查哨,望見挺過蒙古大軍侵襲的歷史遺跡- (00:17:22) 朝聖已經不見蹤影的巴米揚大佛,當年塔利班選擇炸毀的真正原因- (00:26:59) 阿富汗的未來,何去何從?經濟的開放與女權的緊縮,當地居民又是怎麼看的?Show note https://ltsoj.com/podcast-ep222Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/《米國放大鏡》聽眾問卷 https://forms.gle/BtzQCx2xDHUoGjAUA

EP221 阿富汗(上):與塔利班直接交手,從辦簽證的那一刻就開始! ft. Johnny

EP221 阿富汗(上):與塔利班直接交手,從辦簽證的那一刻就開始! ft. Johnny

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節目史上第二位來賓、曾經帶領我們前進南蘇丹、烏干達、盧安達、剛果民主共和國的Johnny經歷四年強勢回歸!他依然維持著自己獨特的旅行路線,並且在近期成功解鎖了光聽到名字就令人捏一把冷汗的國家:阿富汗!作為一位平凡的旅行愛好者,要如何透過官方管道進入阿富汗旅行?從踏入領事館的那一刻開始,就得和以前只在新聞上看過的塔利班交手?政權一再更迭的阿富汗,在過去不到200年的時間裡,究竟經歷了哪些變化,使它終究成為今日的「阿富汗伊斯蘭大公國」?讓我們跟著路線總是異於常人的Johnny,一起來認識現在的阿富汗吧!🎙️ 來賓簡介:Johnny,旅行愛好者,去過許多正常人不會去的國家,如烏干達、南蘇丹、剛果民主共和國等。Instagram https://www.instagram.com/johnny0067/✅ 本集重點:- (00:03:41) 為什麼會決定要去阿富汗?從COVID之前就計劃的行程終於成行- (00:06:09) 阿富汗基本資訊介紹,現在的阿富汗可能和你印象中的不同!- (00:09:14) 如果想去阿富汗旅行,該怎麼準備?從辦簽證開始就得跟塔利班交手!- (00:19:32) 阿富汗的過去與現在:這個國家名稱原來19世紀才出現?從大公國、王國、共和國一路到現在的塔利班政權- (00:26:59) 現在去旅行,能夠看到哪些美國留下的痕跡?當地人又是如何看美國?Show note https://ltsoj.com/podcast-ep221Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/《米國放大鏡》聽眾問卷 https://forms.gle/BtzQCx2xDHUoGjAUA

EP220 維吉尼亞,拆解美國神話:華盛頓真的砍了櫻桃樹?風中奇緣其實是歷史悲劇? (米國放大鏡#26)

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維吉尼亞州,在美國歷史上的重要性不亞於新英格蘭!英國在北美洲最早的殖民地就位在這裡,開國元勳喬治華盛頓出生在此、大半輩子也都居住於此,而且美國前五位總統竟然有多達四位都來自維吉尼亞!這麼特別的一個州,值得我們好好認識。這集我們先將重點放在靠海的潮水區(Tidewater),在殖民小鎮上挖掘當年差點慘敗的開發故事,以及比迪士尼動畫風中奇緣黑暗很多的寶嘉康蒂真實人生;接著來到北邊的華盛頓都會區,拜訪位在維吉尼亞州境內的五角大廈、阿靈頓國家墓園與華盛頓故居佛南山,認識歷史上真正的華盛頓,並且探討櫻桃樹神話究竟是如何被製造出來的。✅ 本集重點:- (00:00:17) 開場前言,美國白人歷史真正的起點其實是在維吉尼亞州!- (00:06:08) 潮水區,維吉尼亞殖民地,悲劇般的起點,與煙草經濟的神救援- (00:09:43) 歷史金三角:威廉斯堡(Williamsburg)、約克鎮(Yorktown)與詹姆斯鎮(Jamestown)- (00:14:51) 迪士尼動畫風中奇緣與寶嘉康蒂(Pocahontas):歷史上確有其人,但真正的故事卻是場超級大悲劇- (00:24:46) 華盛頓特區的對岸,聯邦政府有不少機關都設在一河之隔的維吉尼亞州:五角大廈、阿靈頓國家墓園、華盛頓故居佛南山- (00:31:56) 華盛頓沒有砍櫻桃樹,但是卻開啟了一場席捲全球的戰事?道德楷模般的偉人故事如何被製造出來- (00:42:12) 結語,換個角度看熟悉的歷史,更多關於維吉尼亞州下集持續分享!Show note https://ltsoj.com/podcast-ep220Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/《米國放大鏡》聽眾問卷 https://forms.gle/BtzQCx2xDHUoGjAUA

EP219 新罕布夏、佛蒙特:群山與森林環繞的純樸村鎮,清教徒精神與草根民主的實踐場域 (米國放大鏡#25)

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新罕布夏與佛蒙特,是新英格蘭北部的兩個小州,在地圖上看起來不大,人口也不多,都市化程度更是不高,許多城鎮仍然保留著早期英格蘭農業社會與小型聚落的風貌,一年四季都有不同的風景與活動,是美國東北居民喜愛的休閒勝地。不過,住在這裡又是什麼感覺?四百年前清教徒帶到這裡的公民精神,一直到今天都還影響著當地社會?佛蒙特咖哩真的是來自佛蒙特州嗎?一世紀前在新罕布夏州簽下的一紙協議,竟然影響了後來東亞的歷史?和我們一起走進群山與森林間,拜訪這片歲月靜好的土地。✅ 本集重點:- (00:00:17) 開場前言,好奇大家都是在什麼時候聽旅行熱炒店?- (00:02:15) 新罕布夏與佛蒙特的第一印象,沒有所得稅也沒有消費稅?佛蒙特咖哩真的和佛蒙特有關嗎?- (00:12:14) 旅行推薦:白山與綠山,新英格蘭海濱小城竟然在東亞歷史上扮演重要角色?《真善美》中的主角家庭最後定居在佛蒙特?- (00:21:22) 在地生活經驗:看似相當慢熟,作為公民社會的一份子卻相當熱心,洋基國清教徒精神的四百年傳承- (00:28:35) 結語,你也有從不習慣到開始理解在地思維的人生經歷嗎?Show note https://ltsoj.com/podcast-ep219Facebook https://facebook.com/travel.wokInstagram https://instagram.com/travel.wokThread https://www.threads.net/@travel.wokYoutube https://www.youtube.com/@travelwok意見回饋 https://forms.gle/4v9Xc5PJz4geQp7K7寫信給主廚 travel.wok@ltsoj.com旅行熱炒店官網 https://ltsoj.com/《米國放大鏡》聽眾問卷 https://forms.gle/BtzQCx2xDHUoGjAUA