電商原來是醬

🗣來賓：TRÈS C Jewelry 珠寶選品 Christine➮ 從小愛買東西，買到變紐約精品採購！➮ 珠寶就像衣服，甚至更親密，可以24小時跟著你➮ 紐約精品選物店採購要做什麼？其實超考驗記憶力？➮ 如果不念 GIA ，珠寶知識怎麼學？➮ 客群以 35-55 歲的媽媽為主，甚至每個月回購➮ 珠寶文化有何不同？在台灣是紀念，在歐美是日常➮ 最重要的不是銷售，而是「選物品味＋誠信」➮ 新手該怎麼買珠寶？與其買了後悔，不如一次買對📌珠寶選品 TRÈS C Jewelry官網｜www.trescjewelry.comIG｜https://www.instagram.com/christine.thec📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：膳馨集團副總 宸瑋➮ 技術副總過去是理工男，30歲入行從廚房學徒做到副總➮ 決心比別人更努力！發現自己可以在「算成本」幫上忙➮ 最推薦「椒鹽大元蹄」！用德式豬腳技法讓傳統蹄膀升級➮ 員工訓練也要跨出廚房，帶領大家走入食材產地➮ 餐飲業要留才，好薪水不夠，更要給使命感、給舞台➮ 公開每個門店財報，讓所有同仁審視的好處超多！➮ 當老顧客流失，發現的問題竟然是「家庭結構改變」➮ 把台菜料理包送到國際，品項除了「代表性」還有什麼標準？📌膳馨民間創作料理官網｜https://www.shan-shin.com/FB｜https://www.facebook.com/new.21.dr/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：法布甜創辦人甜姐 Angel➮ 為了讓糖尿病母也能安心吃甜點，打造全新「少糖」品牌➮ 生活都是靈感！從親戚賣橘子、手搖飲找到新品靈感！➮ 好幸運！遇上地溝油事件爆發，無油鳳梨酥訂單暴增➮ 鎖定伴手禮市場，因為觀察到顧客一次下單就是 20 盒！➮ 馬卡龍與鳳梨酥價差極大，「馬卡龍鳳梨酥」又該如何定價？➮ 創業最難的是「團隊」：往前衝了，後面卻跟不上怎麼辦？➮ 快閃店小賺就擴張，卻換來幾百萬虧損的慘痛教訓➮ 短影音兩天一更，找到商業邏輯後，真的省下不少廣告費！📌法布甜官網｜https://www.arbaking.com.tw/IG｜https://www.instagram.com/arbakingtw/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：浪人黑水 創辦人 老王➮ 香港出生，因為咖啡選擇留在台灣，一待就是 30 年➮ 親眼見證台灣咖啡三波浪潮，從喝提神到喝風味、喝體驗➮ 咖啡不只是品項，空間設計與消費行為也隨著時代演進➮ 沒有所謂「喝不懂咖啡」的消費者，只是還在探索自己的偏好➮ 當大品牌全面投入精品咖啡，小品牌的優勢在「彈性」➮ 搭餐、提神、活動合作，咖啡服務走向高度客製化➮ 原料成本上漲兩到三成，咖啡市場也正走向 M 型化➮ 從衣索比亞耶加雪菲開始，第一次感受到咖啡的「瘋狂」📌浪人黑水官網｜https://www.driftercaffe.com.twIG｜https://www.instagram.com/herman_coffeebar/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：空服員的手作甜點 創辦人 帥飛➮ 打造「空服員氣質」甜點：優雅、端莊、質感➮ 從請同事吃開始爆紅！熱愛甜點的一念之間，意外帶來流量➮ 完全沒流程！50 張訂單來就烤 50 次，前兩年瞎忙卻累積能量➮ 百貨快閃轉街邊店，沒有人潮靠品牌力，該怎麼撐住？➮ 英國學甜點後重新思考，如何把國外經驗轉換到台灣市場➮ 好吃是基本！讓消費者「吃感覺」才是品牌的靈魂➮ 專心做產品被大品牌看見，默默耕耘換來拓展新商機➮ 以空服標準服務客人，團隊擴大後如何傳遞共同價值？➮ 夫妻創業難免吵架，從頭學如何「與人溝通」📌空服員的手作甜點官網｜https://www.crewsdessert.comIG｜https://www.instagram.com/crewsdessert/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting