電商原來是醬

🗣來賓：法布甜創辦人甜姐 Angel➮ 為了讓糖尿病母也能安心吃甜點，打造全新「少糖」品牌➮ 生活都是靈感！從親戚賣橘子、手搖飲找到新品靈感！➮ 好幸運！遇上地溝油事件爆發，無油鳳梨酥訂單暴增➮ 鎖定伴手禮市場，因為觀察到顧客一次下單就是 20 盒！➮ 馬卡龍與鳳梨酥價差極大，「馬卡龍鳳梨酥」又該如何定價？➮ 創業最難的是「團隊」：往前衝了，後面卻跟不上怎麼辦？➮ 快閃店小賺就擴張，卻換來幾百萬虧損的慘痛教訓➮ 短影音兩天一更，找到商業邏輯後，真的省下不少廣告費！📌法布甜官網｜https://www.arbaking.com.tw/IG｜https://www.instagram.com/arbakingtw/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：浪人黑水 創辦人 老王➮ 香港出生，因為咖啡選擇留在台灣，一待就是 30 年➮ 親眼見證台灣咖啡三波浪潮，從喝提神到喝風味、喝體驗➮ 咖啡不只是品項，空間設計與消費行為也隨著時代演進➮ 沒有所謂「喝不懂咖啡」的消費者，只是還在探索自己的偏好➮ 當大品牌全面投入精品咖啡，小品牌的優勢在「彈性」➮ 搭餐、提神、活動合作，咖啡服務走向高度客製化➮ 原料成本上漲兩到三成，咖啡市場也正走向 M 型化➮ 從衣索比亞耶加雪菲開始，第一次感受到咖啡的「瘋狂」📌浪人黑水官網｜https://www.driftercaffe.com.twIG｜https://www.instagram.com/herman_coffeebar/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：空服員的手作甜點 創辦人 帥飛➮ 打造「空服員氣質」甜點：優雅、端莊、質感➮ 從請同事吃開始爆紅！熱愛甜點的一念之間，意外帶來流量➮ 完全沒流程！50 張訂單來就烤 50 次，前兩年瞎忙卻累積能量➮ 百貨快閃轉街邊店，沒有人潮靠品牌力，該怎麼撐住？➮ 英國學甜點後重新思考，如何把國外經驗轉換到台灣市場➮ 好吃是基本！讓消費者「吃感覺」才是品牌的靈魂➮ 專心做產品被大品牌看見，默默耕耘換來拓展新商機➮ 以空服標準服務客人，團隊擴大後如何傳遞共同價值？➮ 夫妻創業難免吵架，從頭學如何「與人溝通」📌空服員的手作甜點官網｜https://www.crewsdessert.comIG｜https://www.instagram.com/crewsdessert/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

-----未滿十八歲禁止飲酒-----🗣來賓：湧金啤酒創辦人 泓聿➮ 人稱「酒空美少女」，不只愛喝，還有全酒類證照！➮ 理想很豐滿！想賣進熱炒店，卻發現太天真了！➮ 為了完整風味保留酵母，考驗啤酒工藝➮ 當精釀啤酒百家爭鳴，反而用經典款式打天下➮ 果斷放棄超商＆超市通路，成功開拓飯店市場➮ 打造「珍珠啤酒」，在市集和消費者活潑互動➮ 就像超商自製調酒永遠玩不膩，在經典裡加入新鮮感➮ 精釀啤酒愛好者 VS 一般消費者 各有什麼喜好？📌湧金啤酒官網｜https://www.yongjinbeer.com/IG｜https://www.instagram.com/yongjinbeer/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting

🗣來賓：貪貪 Munchee 創辦人 劉于禎 Eva➮ 新鮮營養是基本，更要低碳排、友善環境➮ 地球生態已超載！希望給下一代更好的環境➮ 為解決貓孩子糖尿問題，開發低碳水化合物選擇➮ 標準有標準多高？可能比嬰兒食品更嚴格！➮ 永續食材新星！選用「蠶蛹」，有助腸胃又環保➮ 產品開發甚至耗時兩年，只為關鍵原料➮ 不只食材，包材也要好回收、可降解➮ 愛貓族很肯花！但環境友善價值仍須花時間溝通📌貪貪 Munchee官網｜https://www.munchee.com.tw/IG｜https://www.instagram.com/muncheepet/📌更了解林克威專欄｜https://cnews.com.tw/author/cnews132/IG｜https://www.instagram.com/ecpro.twFB｜https://www.facebook.com/ecpro.tw贊助我們一杯咖啡｜https://pay.firstory.me/user/ecpro本節目由【聲歷其境】團隊製作播出Powered by Firstory Hosting