概要

民生消費產業缺工，不是新聞；整體薪資偏低，也是事實。不過，為什麼火鍋店店長月薪可以9萬？為什麼3年後可以年薪百萬？為什麼當初的Pizza店員可以成為上市公司事業單位總經理？這一集，我們聽故事，也一解《民生消費產業人才白皮書》奧祕，深諳「33密碼」，勇闖人才藍海，下一位CEO可能就是你！
【本集來賓】
吳麗雪Shelly，104人力銀行集團策略長暨中高齡人力銀行總經理。台灣科技大學EMBA企業管理系碩士，靜宜大學食品營養系。新摩市國際(股)公司行銷業務處協理，才庫人力資源顧問(股)公司台中分公司經理，英商怡和集團Pizza Hut(必勝客)區域經理，靜宜大學食品營養系企業導師。
【本集重點】
2:40 《民生消費產業人才白皮書》揭密缺工數據！
4:05 缺工原因一：2025年超高齡！企業等嘸年輕人
6:00 缺工原因二：民生消費產業國際化！人才輸出海外
8:43 缺工原因三：端盤子=地位低？！缺乏職業尊重，父母反對子女端盤子
10:55 企業解法一：強調數位轉型，餐飲科技業
11:30 企業解法二：整體薪資低，提高薪資，關鍵職缺年薪百萬
12:20 企業解法三：強化職務價值，學習端盤子背後的真本事
12:50 《民生消費產業人才白皮書》揭密薪資數據！
14:30 薪資看長不看短！熬過辛苦3個月，3年後，價值凌駕薪資
17:00 企業解法四：招募強調勝過薪資的價值感
17:40 真假！餐飲儲備幹部月薪9萬，國際+連鎖+關鍵職缺，高薪成真！
19:30 企業解法五：前進校園！僑生+師徒培力
21:40 求職者進民生消費產業的「33密碼」！
23:40 企業解法六：工作成就感：即時回饋、消費者當下滿足、工作生活共融
25:00 企業解法七：大膽聘用中高齡！人生歷練多，耐心銷售於無形
29:20 企業解法八：職務再設計！拆解工作、分時上工，友善中高齡
34:40 中高齡重返職場案例一：船長上岸當房務！前進飯店業
38:37 中高齡重返職場案例二：女兒陪媽媽求職！前進餐飲業
51:00 企業覺醒！缺工因應大統整
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EP290 資訊工程師轉當健身教練！十年「健康工程師」薪資翻倍大熱門
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