酒徒之聲

酒徒之聲

Dave Chiu & Howard Yu

威士忌知識分享|市場觀察|酒款介紹|品牌趣事|業界秘辛|
台灣威士忌知識權威——邱大/Dave Chiu & 講遍亞洲威士忌品酒師——好兒/Howard Yu,兩位威士忌老饕掏心對談,帶你喝懂威士忌!
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愛友威呀~百富品牌大使 Daniel:原本以為是給行家喝的酒,居然變成人人都想喝一口的威士忌?!|百富單一麥芽威士忌【酒徒之聲 ep. 28】

愛友威呀~百富品牌大使 Daniel:原本以為是給行家喝的酒,居然變成人人都想喝一口的威士忌?!|百富單一麥芽威士忌【酒徒之聲 ep. 28】

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愛友威呀大來賓:Daniel Shen沈宇軒✔️已任百富品牌大使13年,是全球最資深的百富品牌大使之一✔️蘇格蘭威士忌雙耳小酒杯執持者✔️著有史上第一本中英對照威士忌專書「百富鑑賞全攻略」-☆★如何抽獎?下面請!★☆https://www.facebook.com/groups/129167815711215/-威士忌的初印象只是感冒糖漿!?被威士忌耽誤的政治明星2008年因為PG而踏上了威士忌不歸路…為期一個月的酒廠見習體驗百富手工精神!手拉胚!吹玻璃!與百富一同成長的十年談談偶像 David Steward30多年始終如一的百富兼顧傳統,不斷創新#老屁股品酒《Balvenie 14yo Caribbean Cask》|更多邱大的威士忌筆記,FB搜尋「憑高酹酒,此興悠哉」>> https://reurl.cc/gmAa1R|讓好兒幫你解解酒,FB搜尋「酒心智庫 Spirits & Wisdom」>> https://reurl.cc/9XkRYn-Hosting provided by SoundOn

愛友威呀~張郁嵐 Ian Chang:我就是在做品管而已|首席調酒師【酒徒之聲 ep.27】

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愛友威呀大來賓:張郁嵐 Ian Chang✔︎首位華人首席調酒師✔︎赴日本新酒廠「小諸 Komoro」,擔任副社長兼首席調酒師✔︎曾任職於金車噶瑪蘭酒廠15年以上,前任噶瑪蘭首席調酒師-最初,只是位研究員首席調酒師其實只是品管員?感謝Dr. Jim Swan與金車的栽培談談之後的計畫:小諸蒸餾所為什麼小諸不蒸餾琴酒?日威的細膩工藝&Fukuyo Shinji福與伸二調和三分天註定,七分靠打拚噶瑪蘭的面試經驗:Nosing & Tasting調和的法則#老屁股品酒《Suntory 碧AO》|更多邱大的威士忌筆記 FB搜尋「憑高酹酒,此興悠哉」>> https://reurl.cc/gmAa1R|讓好兒幫你解解酒,FB搜尋「酒心智庫 Spirits & Wisdom」>> https://reurl.cc/9XkRYn☆★酒徒之聲社團成立啦!一起來供威★☆https://www.facebook.com/groups/129167815711215/-Hosting provided by SoundOn

美國法規定義了41種威士忌!|美國威士忌【酒徒之聲 ep.26】

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美威快問快答美威的歷史和法規什麼是Mash Bill波本威士忌的定義波本威士忌vs玉米威士忌其實法令中沒有田納西威士忌!?蘇威同中求異,美威異中求同American Oak /= Bourbon Barrel波本威士忌的年份之謎…15 yard法則?#老屁股品酒《Maker’s Mark美格經典波本威士忌》|更多邱大的威士忌筆記,FB搜尋「憑高酹酒,此興悠哉」>> https://reurl.cc/gmAa1R|讓好兒幫你解解酒,FB搜尋「酒心智庫 Spirits & Wisdom」>> https://reurl.cc/9XkRYn☆★酒徒之聲社團成立啦!一起來供威★☆https://www.facebook.com/groups/129167815711215/-Hosting provided by SoundOn

愛友威呀~Otto Lai:藏酒論壇就是我的退休生活|酒線媒體的日常【酒徒之聲 ep.25】

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愛友威呀大來賓:Otto Lai✔︎曾任壹週刊副總編輯✔︎藏酒論壇 Tasting Whatever創辦人✔︎O Whisky!世界威士忌烈酒展 策展人-本集將送出三張「O Whisky!世界威士忌烈酒展」單日入場資格!詳細活動資訊請上「酒徒之聲 聽眾大聲威」社團https://www.facebook.com/groups/129167815711215/-壹週刊副總編輯出身How to enjoy whisky? UP TO YOU!媒體人體驗世界藏酒論壇創立酒商環境今昔差異想不開才會辦酒展啦的辛酸血淚圓山飯店的秘密?#老屁股品酒《皇家禮炮21年調和麥芽威士忌 Royal Salute Blended Malt Whisky 21yo》|更多邱大的威士忌筆記 FB搜尋「憑高酹酒,此興悠哉」>> https://reurl.cc/gmAa1R|讓好兒幫你解解酒,FB搜尋「酒心智庫 Spirits & Wisdom」>> https://reurl.cc/9XkRYn-Hosting provided by SoundOn

注意!本集非常難聽!|日威新規【酒徒之聲 ep. 24】

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根據稅法,日本威士忌的定義日本洋酒酒造組合(JSLMA)的會員規範東京威士忌與烈酒競賽(TWSC)的規則即將商路的新規範規範非法規規範了,然後呢?日本威士忌產業的現狀與未來預測#好書推薦《日本威士忌全書》#老屁股品酒《秩父 Chichibu白葉》World Blended Whisky|更多邱大的威士忌筆記,FB搜尋「憑高酹酒,此興悠哉」>> https://reurl.cc/gmAa1R|讓好兒幫你解解酒,FB搜尋「酒心智庫 Spirits & Wisdom」>> https://reurl.cc/9XkRYn☆★酒徒之聲社團成立啦!一起來供威★☆https://www.facebook.com/groups/129167815711215/-Hosting provided by SoundOn