本集介紹

每年3月間的梅鄉盛事，2024南投梅子節3月30日(星期六)在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕活動，在青梅盛產期舉辦一系列的手作體驗，讓民眾能體驗採梅、製梅、品梅；同時也會到各地辦理手作青梅體驗活動，並且推廣堅持在地製造的各式梅子產品。信義鄉農會總幹事何建中表示，透過梅子節活動讓民眾進一步認識青梅產業，獲得梅產業的相關知識，也看到信義鄉農會堅持在地原料、在地加工的精神，亦能透過農產品展銷的方式，促進在地農民的收益。
（信義鄉農會總幹事何建中-圖／賴淑禎攝）
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