概要
每年3月間的梅鄉盛事,2024南投梅子節3月30日(星期六)在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕活動,在青梅盛產期舉辦一系列的手作體驗,讓民眾能體驗採梅、製梅、品梅;同時也會到各地辦理手作青梅體驗活動,並且推廣堅持在地製造的各式梅子產品。信義鄉農會總幹事何建中表示,透過梅子節活動讓民眾進一步認識青梅產業,獲得梅產業的相關知識,也看到信義鄉農會堅持在地原料、在地加工的精神,亦能透過農產品展銷的方式,促進在地農民的收益。
(信義鄉農會總幹事何建中-圖/賴淑禎攝)
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