EP.184 │ 專訪秀真姐健行藍塘的夥伴 王南琦老師 I / 江秀真&陳慧諼

2024-11-29·43 分鐘

本集介紹

藍塘谷地,是由將近三十座雪峰所綿密包圍的隱密山谷,這些都是最接近加德滿都的雪山,藍塘地區也是尼泊爾第一個喜馬拉雅山區的國家公園。長期致力於食農與環境教育的南琦老師,就在這最靠近天堂的國度,與秀真姐結緣,並產生許多神奇與感人的故事與效應。

首先,只有爬過壽山與立霧山、自認為登山小白的南琦老師,經過什麼波折與準備,才能順利完成藍塘健行?站在能力所及4400米的高峰上,為首次海外攀登也是至今人生最高峰,有什麼感官與身心靈的饗宴?海外攀登經驗豐富的秀真姐,在行前與行進途中,給予南琦老師什麼指導與啟發?

南琦老師面對人生諸多轉捩點,認為人生過程就像在爬山。對食材來源與料理方式特別敏感專精的南琦老師,此行也特別關注在地可食用植物並與當地人交流。在地許多植物台灣也有,例如咬人貓濃湯。老師也發現在地原住民服裝上的圖騰,有布農與泰雅的元素。

詳細內容,請收聽《來爬山》

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