本集介紹

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一月，冷風颼颼，正是時候用各地食物給耳朵補充柴火，暖和暖和——歡迎光臨一月限定「一定齁呷」專題的第 1 集。
豆豆：「請加油跟加鹽，謝謝，加油嗎？好嗎？加油好嗎？加鹽！可以加油又施鹽嗎？可以嗎？（可以加醋嗎？）可以加油又施鹽嗎？拜託了，求求你們了～」

分別久居過英格蘭倫敦、西中地及南海岸的大飛、豆豆與小蕾三人，從自身經驗裡試圖找出英國食物「滋味有待加強」的根本原因，但卻一點都不意外地演進成吐苦水大會？且聽他們在面對各種英式料理，你一句「其實不難吃」、我一句「有味道就好」的評語中，試圖幫英國食物找出不同特色跟基本的尊嚴。


【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，疫情後的目標是繼續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。
【豆豆】Mufan — 何慕凡，策展人，曾於英國倫敦與美國華盛頓特區從事博物館相關研究，對埃及古文明與蘇格蘭羊雜情有獨鍾。
【小蕾】Lei — 劉筱蕾，演化生物學家，史密森尼國家自然歷史博物館打工中，從化石和標本中提取 DNA 和 RNA 是日常，讓家貓 Triple 聽話是挑戰（但沒成功過）。

錄音地點：大飛於台北家中，豆豆跟小蕾於華盛頓的豆豆家中
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.com

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