耳朵旅行社

本集白噪音指數：0/5 ☆☆☆☆☆五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題告一段落的第 16 集。Lion：「然後我那個招牌（三明治）它就是，有牛排，有火腿，有蛋，有起司，然後還有外面圍了一圈薯條這樣子。」燃燒你的卡路里——嗎？在葡萄牙，不需要！終於有機會找到志同道合夥伴來聊【葡式三明治 / 濕答答三明治 Francesinha】的大飛，這回跟 Lion 大聊這道邪惡料理，興奮之情，幾乎溢於「耳」表。【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，因工作而移居杜拜後，仍持續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。【萊恩】Lion — 廣告人，Sergio Ramos 的忠實粉絲，為了追星曾直接殺去西班牙塞維亞見證偶像出賽。錄音地點：大飛於杜拜家中，Lion於台北家中靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.comPowered by Firstory Hosting

本集白噪音指數：0/5 ☆☆☆☆☆五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題的第 15 集。土男：「他整個漢堡吃起來——你不可能可以很優雅地吃那個東西！」漢堡是很多人想快速解決一餐時的首選，或許你也聽過把「伊斯坦堡」跟「漢堡」之間結合的歌曲，但你聽過伊斯坦堡街頭的【濕答答漢堡 Islak Burger】嗎？來，跟著大飛，一起聽土男用極短的篇幅，來介紹這道令人狼狽、但又能滿足解饞的快餐美食。【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，因工作而移居杜拜後，仍持續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。【土男】Cahit — 曾在土耳其與阿曼長居，熱愛自由生活，擅長以犀利視角觀察中東地區路人的各種行為。錄音地點：大飛與土男都在台北家中靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.comPowered by Firstory Hosting

本集白噪音指數：微風級 2/5 ★★☆☆☆五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題的第 14 集。明逸：「其實你視覺上，你看到它就是（豬）皮，可是你吃起來它是真的不會油膩。」跟大多數台灣人一樣，大飛原先也沒聽過【梅阿拉達 Mealhada】的【拜拉達烤乳豬 Leitão Assado à Bairrada】，但這道被列入「葡萄牙美食七大奇蹟」之一的在地菜餚，不僅被明逸瘋狂讚賞，還有一段跟附近歷史名校孔布拉大學 【喬安娜圖書館 Biblioteca Joanina da Universidade de Coimbra】有關的趣聞？且聽明逸娓娓道來。【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，因工作而移居杜拜後，仍持續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。【明逸】Ming-I — 蔡明逸，數據工程師，葡萄牙無限愛好症候群末期患者，曾在里斯本試過一杯又一杯的酸櫻桃酒。錄音地點：齊客咖啡 The Gathering Cafe靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.comPowered by Firstory Hosting

本集白噪音指數：微風級 2/5 ★★☆☆☆　五月，初夏天，總要給耳朵來點好吃的，來度過又濕又悶的每一天——歡迎光臨「五告齁呷」專題重新回歸的第 13 集。Camilo：「你想，怎麼受得了呢？這樣的東西還有什麼值得考察的地方呢——噢！他們的調味，他們的調味真的是不得了！」儘管在喧囂熱鬧的【ABV Bar & Kitchen】南洋餐酒館裡，大飛與 Camilo 聊天的餐桌上沒有食物，但兩人的話題卻不停飄向以特殊烹調方式及調味聞名的【仁當牛肉 Rendang Beef】及其他【西蘇門答臘 Sumatera Barat】料理上。【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，因工作而移居杜拜後，仍持續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。　【訓宇】Camilo — 鄭訓宇，專業侍酒師，ABV Bar & Kitchen 創辦人，曾在古巴路上繞著三輪車跳舞。錄音地點：ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.comPowered by Firstory Hosting

本集白噪音指數：0/5 ☆☆☆☆☆出門旅遊，有時候自己開、自己玩，才有獨特的獨行魅力及樂趣！本集是自遊自駕專題告一個小段落的第 15 集。尚傑：「有在歷史中學到的教訓就是，打輸？沒關係，但你不可以輸給主角～」剛從日本回來的尚傑，除了分享這趟從【名古屋 Nagoya】經由【駿府 Sunpu】、【甲府 Kofu】，一路開向【小田原城 Odawara-jo】的「東海道日本戰國之旅」外，也跟作客錄音室現場的大飛，東聊一段戰國、西聊一段歷史，還聊起了自己能在日本進行歷史主題旅行的想法。【大飛】Kwan — 無奶茶不歡的群島控，因工作而移居杜拜後，仍持續拜訪世界上每一個小村小鎮小聚落，以及分佈各大洲的各種群島。【尚傑】ShangJ — 游尚傑，《解鎖地球》Podcast 主持人，曾負笈於德國海德堡。錄音地點：尚傑他家靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.comPowered by Firstory Hosting