本集介紹

嗨！這裡是 《老王去野餐廣播電台》！

我們是台馬夫妻檔，聊聊馬來西亞的美食跟文化差異，

偶爾也會討論新聞時事以及生活感受。

對馬來西亞有興趣或旅居海外、懷念家鄉味的馬來西亞人，

都歡迎你來收聽我們的節目喔！

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生長在鄉下，端午時節要縛粽、冬至跟著鄰里一起挲圓仔，對我來說並不是什麼陌生的記憶。每年春節，也總會有人送來整籠床的粿
所以在初翻閱雙口呂的新書《三合院裡的米食記憶》時，我一直認為「把臺灣米食文化傳遞出去」是個太嚴肅的命題（即使北部朋友們每次聽到我們家煮食時的氣魄，都常常瞠目結舌XD）
不過愈翻下去，感觸就愈深：大家成長環境中，家裡常常有位很會下廚的媽媽或阿媽，也都自豪是吃媽媽的味道長大的。可若細究起來，家家戶戶的媽媽味道都不相同
你家阿媽包粽習慣都用長糯米、我媽媽說摻點圓糯口感好；若要討論閩客文化，差異就更大
難得的是佩儀並不以阿嬤手藝自居，而是字字句句真切而平實，記錄下這些多樣性的深刻情感與記憶

本集邀請到雙口呂的騰威和佩儀，用誠摯的心情聊聊傳統米食
有我們都相當有共鳴的粽子、也有我頗覺得不可思議的雞屎藤粿
一起來感受這些熱呼呼、軟綿綿的情意吧！

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本集來賓：雙口呂文化廚房 黃騰威、周佩儀
《三合院裡的米食記憶：跟著阿媽做粿縛粽，大灶旁的煮食香氣與手記》：https://reurl.cc/0aZgVl

📍雙口呂文化廚房Siang Khau Lu Cultural Kitchen
桃園市大溪區南興路一段277號　https://maps.app.goo.gl/jYqrYHG4qJTfbfoo8
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FB：https://www.facebook.com/siangkhaulu/
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