【免費23】在家也能吃到道地韓國料理,懶人必備韓國醬料秘笈!

2022-09-22·20 分鐘

本集介紹

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【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作

對談來賓|林俊銘/小銘主廚 
「室內光-日用飲食」主廚,也擔任酸女孩「釀造好味料理誌」食譜設計主廚。擅長中西料理,曾協助韓國當地餐廳,將華人飲食創意結合韓式料理手法,也經歷法、義、泰、台相關工作經驗及食物規劃,細心用心傳遞「原型飲食」觀念與「天然調味」烹調技法。

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