本集介紹

【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作

你知道食物為什麼要加入化學合成添加物嗎?

主持人-洋蔥媽媽Jean，也是酸女孩創辦人，從2020年起投入品牌第一支，無添加食品，發酵鳳梨辣椒醬，耗時8個月，拜訪10家食品廠，沒有一家願意製作無添加。

這次特別報導，我們帶你聽見，業者廠商不願意投入無添加的原因? 從消費者無添加認知、無添加產線製程、無添加認證標章，三面向觀點分析，台灣消費者失去無添加健康飲食選項的原因。

原來，健康飲食世界的形塑，從你我對食物的正確喜好與價值觀開始。

無添加認證標章介紹：https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/iNF50

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