主廚筆記 | 契子

2021-08-27·2 分鐘

本集介紹

在捲起袖子前
主廚都在想什麼呢?

是耳語 是碎念 都是主廚Wes在下廚烹調前
與自己或與各方好友的邏輯思辨
照「料」土地,「理」解自己
是深刻的款待

Powered by Firstory Hosting