本集介紹

今天的節目，我將它歸類成山居歲月的專題。
因為，山城生活的期許和律動，和土地、和自然，緊緊相依相繫，親近泥土和森林，是生活的嚮往和幸福。
因此，我將要訪問一位全亞洲做土窯最多的人，她是野地森活的主理人廖春瑛Emma老師。
在靜靜過生活第31集裡，曾經訪問過柴燒窯烤麵包職人小沾，她就是和這位土窯達人Emma一起從零做起，搭建出一座山城鄰居時常期待窯烤麵包的土窯。
訪談地點在野地森活工作室，裡頭有隻很親人，也很想表達意見的貓咪，所以，訪談過程中，會不時的聽到牠的喵喵叫喔！

#山居歲月 _自然建築職人廖春瑛Emma專訪(1)_為自己蓋一棟土屋的夢想
今年三月底我曾經拜訪參觀的野地森活_湖口永續生活實驗園區，獲得了第三十屆社區景觀營造類的建築園冶獎。八月底，獲獎人還曾被總統召見獎勵。
野地森活-永續生活實驗園區是由湖口老街形象商圈發展協會所支持的實驗場域，是利用土窯打造露天廚房「無臉男烤窯」，不只造型可愛，熱能回收利用率還超高，能供烹飪外，還有熱水供洗澡洗碗，整個窯和灶都是運用自然材料所打造，過程沒有使用一點水泥。
野地森活工作室團隊是群熱愛土地的人所組成，與創辦人廖春媖Emma在全台各地以及香港、印度等地，帶領人們利用來自土地的資源創造可以照顧家人的自然建築。
野地森活工作室的主理人Emma老師是怎麼開始玩土造土窯的呢？有什麼契機和師承呢？
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