EP.027 :冬至吃湯圓!大顆小顆鹹的甜的,吃就對啦!

2020-12-18·1 小時 5 分鐘

本集介紹

哈囉大家好,呷飽未?吃飽了嗎?
 
好久不見!下禮拜一12/21就是人稱湯圓日的 #冬至,是整年黑夜最長的一天,這天過後白晝便會慢慢變長囉!🌞🌔
因為天氣仍舊濕冷,冬至的這天大家通常會吃 #羊肉爐、雞酒(燒酒雞)、薑母鴨、火鍋等等鍋物🍲來進補;此外,#湯圓 也是非常代表性的食物,除了祭拜祖先外,也象徵家族團團圓圓的意思。
這一集的塞呷,我們就要談談各式各樣的 #湯圓 們。🥣
 
🍡為什麼冬至要吃湯圓?
🍡你是甜湯圓派,還是鹹湯圓派?
🍡外省閩南客家,不同族群的湯圓怎麼吃?
👉👉很重要的,也要推薦你南北好吃的湯圓攤!
 
塞呷Sai-Jia「EP.027 :冬至吃湯圓!大顆小顆鹹的甜的,吃就對啦!」,一起冬至吃圓圓吧YO!
 
 
※補充資料:
1. 潮州冷熱冰
2. 基隆夜市酒釀湯圓
3. 苗栗桂花巷桂花湯圓
4. 高雄鹽埕李家湯圓
5. 宜蘭羅東中山路紅豆湯圓
6. 北投市場高家湯圓

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