192.【財經時事放大鏡】漲!餐飲業是春天還是冬天? 巴菲特台積隔季沖,關注重點為何?

2023-02-17·38 分鐘

本集介紹

雞蛋、雞肉、豬肉漲價了,餐飲業也宣布調漲售價,回首前幾波漲價後的餐飲業狀況,解讀這波漲價對餐飲業的影響;僅持有一季!波克夏第四季出售 86% 台積電 ADR 持股,為什麼呢? 同時間,市場也傳出三星成熟製程降價搶單,二線廠恐承壓!

【再度漲價!台灣餐飲業春天來了嗎?】

01:29 近期雞蛋、雞肉、豬肉等原物料價格皆漲至 2022 年的高點,像八方雲集、鬍鬚張、頂呱呱、迷克夏都宣布漲價。

03:00 儘管 21Q4 餐飲業者曾宣布漲價,但之後毛利率並沒有高於歷史平均值太多,原因在於餐飲業者的漲價幅度僅反應成本的上漲。

06:00 而近期豬肉、雞肉價格再度升高,可能除了 Q4 需求較旺的季節性因素外,也與以戰爭時高價糧食飼養的豬隻開始進入市場有關。

11:10 本次餐飲業者的漲價主因是反映成本的上升,短期內對於毛利率的效益有限。

【芭比 Q 了~巴菲特台積電隔季沖!投資人後市仍應關注半導體產業何時落底回升。】

15:36 市場推測巴菲特因地緣政治風險而大砍 TSM,但除非查理蒙格因為與中國的緊密關係而得秘密消息,不然地緣政治風險一直都在,在波克夏購買 TSM 至賣出期間最大的變化只有 TSM 漲了很多。

【三星成熟製程降價求售?對成熟製程產業恐造成重大影響?!】

21:31 傳聞三星傳針對成熟製程採降價搶單,在其成熟製程報價已是市場最低的情況下,降價幅度甚至高達一成,一方面也表示成熟製程需求仍然疲弱,另外也預計對其他成熟製程二線廠商造成影響。

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