本集介紹

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
這集是SCA課程最終回，
來跟大家聊聊SCA烘焙課程會聊些什麼東西！

開場Q&A
Q1：到底需不需要養豆？要養多久呢？
Q2：新買磨豆機的刻度應該怎麼調整？
Q3：極淺焙的豆子要怎麼萃取？

烘焙課程第一課，安全最重要！

你以為的淺焙不是我的淺焙，有了Agtron烘焙度，才能客觀的討論溝通

烘焙瑕疵怎麼喝？發展不足與過度發展又是什麼味道？

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