本集介紹

結束疲憊的工作後，回到家，吃一頓熱騰騰的家常料理，對很多人來說，是一天中最幸福的時光。

有些料理能讓全家大小都健康
有些料理可以讓人舒壓放鬆、療癒心靈
無論餐桌上的料理是哪一種
和諧的用餐氛圍都能拉近彼此的心
這是料理令人著迷的浪漫

過去，傳統社會觀念束縛下
廚房是女人的聖地，男人的禁地
身為男兒的 Ayo 很難有機會下廚，只能在一旁看著
也自然而然讓料理成為記憶中，媽媽和奶奶的味道

求學時期受到料理之神召喚，走上這條習藝之路
不務正業男子 Ayo 開始親手做出記憶中的味道
家的味道

八分飽，是 Ayo 的生活哲學
不僅是用餐時的健康思維
生活中，也要多留些空間給自己
享受留白的自在美好

🚩【來賓｜#不務正業男子 #Ayo】
生代飲食工作者，在社群上分享每日便當受到關注，融合傳統與創新，活化在地飲食精神。
👉 https://www.instagram.com/ayobento/
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🚩來夢想食驗室聊聊
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Produced by 灃食公益飲食文化教育基金會