本集介紹

★數萬網友敲碗，「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★
本集邀請作者Winnie老師，來跟我們聊聊「義大利麵的美味關鍵」😋 😋 😋
不能出國的日子，就讓味蕾盡情的奔放吧～來個「很義大利的一天」🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹

本書收錄Winnie老師在義大利麵課中教學的所有秘訣，無論是做各種風味的醬汁、義大利地方媽媽的超美味配方、手工麵&千層麵&麵疙瘩製作、麵搭醬的烹煮技巧、清炒也能完美入味的重點全都詳解，跟著書中的美味法則，在家也能做出有如高級餐廳口味、讓親友稱讚不已的義大利麵！

一起來聽聽👂 👂 👂吧！

✨好吃片段快轉聽（其他的也很美味哦！）✨
5分02秒：正宗的義大利麵，才沒有什麼紅醬、白醬、綠醬，的嗎？
20分22秒：為什麼你最愛的義大利肉醬麵，絕不能用長圓麵煮？！WHY？WHY？WHY？

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