本集介紹

這次要分享的是「餐會」。
阿吸請到好朋友雅珺一起來聊「舉辦餐會」這件事。

剛好3、4月時，我們分別舉辦了一場以「春日」為主題的餐會，一場南澳、一場台北，一場西式、一場日式，各自表述（？）
身為非專業出身的飲食愛好者，我們是如何舉辦自己的餐會呢？

#本集亮點
�餐會的定義？跟聚餐有什麼差別？​
�一和一洋，餐會料理分享！​
餐其實餐會最重要的，不是料理的味道？​
會用「玩心」辦一場餐會​

阿吸要特別感謝 南澳好糧食堂 Good Eats Cafe 品妤姊的點火與策劃，工作夥伴博宇、嘉紋、曉雯、佳蓉、耀謙、子祥、宗穎與信帆，以及每一位來到南澳的參加者。​
最重要的是，每一位用心的生產者與大自然。​
有了你們，才一點一點地建構出這場，春日餐桌之旅。
也謝謝雅珺找我一起玩食物！​

話不再多說，快來聽塞呷 S2第四集——春日餐會篇吧！


小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/ckapbja5sie3t0873cs47wr43
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckapbja5sie3t0873cs47wr43/comments

Powered by Firstory Hosting