本集介紹
#低普林 #低卡
海帶稱為海中蔬菜,高鈣、高膳食纖維,幫助瘦身、預防骨質疏鬆,適合涼拌、炒或煮湯;海帶為中普林食材,若是痛風朋友請限量哦!
https://youtu.be/1BLvTRw0Dmc
100公克熱量與營養成份、普林表
熱量300大卡
脂肪14克
碳水化合物12克
蛋白質29克
今天食材中,豬里肌肉、海帶是中普林食材,其他食材為低普林。
2人份食材
豬肉絲1碗 約200克
海帶結1碗 約200克
薑絲 少許
鹽 少許
作法:
1.海帶加醋,電鍋蒸30分鐘,再泡水6小時,保留海帶脆軟和鎖住營養成份。
2.鍋裡放8分滿水,煮開後,加入所有材料,悶煮10分鐘後,加鹽巴上菜。
痛風朋友生活調養三招,
1.飲食均衡:每天2000c.c.水、多吃鹹性食材,牛奶、蔬菜和海藻類。
2.運動習慣:水中步行、騎腳踏車、瑜珈。
3.維持體重:標準體重乘以25,算出一天所需熱量。
推薦痛風朋友的湯品:如冬瓜薏仁湯,將冬瓜塊、薏仁與1碗水熬煮,有助尿酸排出;蕃茄鮮蔬湯,蕃茄、新鮮蔬菜等熬煮的鮮湯。
今天我們所介紹的是海帶肉絲湯,有空的話不妨試試,家常菜健康煮,低普林、熱量減半,祝福我們頭好壯壯。
#低普林 #低卡 #健康 #快速 #家常菜 #海帶 #豬 #減脂 #瘦身 #低脂
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