本集介紹
歡迎來到聯合文學雜誌的 UNITAS RADIO,我們談文學、談寫作、談時事和作家面貌,一起用文學丈量這個世界的樣子。
風土踏查,不只是在紙上,更需要親身體驗,與生活於此的人們展開對話。本集節目邀請到《風土經濟學》作者洪震宇,以「風土的文學採集」為方向,分享他曾走過的鄉鎮鄰里,談風土採集的方法、踏查過程裡的偵探故事,並討論各自心中「風土書寫」該是什麼模樣。
只有在地人才知道的撿子彈時間、附近市場裡的好吃豬頭肉、恆春人獨特的檳榔吃法⋯⋯對當地人來說的日常,對他人來說可能都是從沒想過的生活智慧。與地方產生連結、對地方發揮功能——透過風土書寫,讓土地得以用本來的風貌,迎來全然不同的可能。
✦ 特別感謝|鹽分地帶文學
✦ 來賓簡介|洪震宇
清華大學社會學碩士,現為自由作家與跨領域創意教學工作者。臺灣少數連結人文與商業的創作者與實踐者。曾任《天下雜誌》副總編輯與創意總監,規劃過三一九鄉專輯,以及《GQ》國際中文版副總編輯。長期推動深度的風土旅行與餐桌體驗,被稱為「臺灣新品種旅行設計師」,以《風土經濟學》獲得二〇二〇年金鼎獎非文學圖書獎。著有著有《風土創業學》、《旅人的食材曆》、《精準敘事》等十一本書。
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