日本大特搜 Japan Vibes

我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正預購中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 即日起至1月11日止，預購贈禮： Fantimate 獨家贈品明信片一套三張（全系列共三套九款，隨機出貨） . 2024年的拉麵大賞回來了！這一次，《日本大特搜》精心挑選出三大拉麵類別，從清爽的雞湯拉麵到創新的豚骨，再到令人驚艷的拌麵，每一碗都值得專程品嚐。 1️⃣ 最佳雞清湯拉麵賞：麵屋翔 位於西新宿的「麵屋翔」，以清澈見底的雞清湯湯頭征服味蕾。湯頭細膩，充滿雞湯的香氣，鹽味調配得恰到好處，不過鹹、不過淡，讓人一口接一口。溏心蛋、餛飩與湯頭完美搭配，整碗拉麵從口感到味道都無可挑剔，是清湯系拉麵的典範之作。 2️⃣ 最佳豚骨拉麵賞：俺流鹽拉麵（黑豚骨） 說到豚骨拉麵，多數人會想起濃厚的湯頭。但「俺流鹽拉麵」帶來了不一樣的驚喜——黑豚骨拉麵。濃郁的豚骨湯底，搭配岩海苔與昆布，湯頭層次立刻升級，意外地清爽又不失深度，帶來前所未有的味覺體驗。 3️⃣ 最佳拌麵賞：元祖油堂 「元祖油堂」的油拌麵，堪稱拌麵中的佼佼者。麵條Q彈有勁，微帶糯米般的口感，完美吸附醬汁。拌入蛋黃、炸洋蔥與起司，味道濃郁卻不膩口，吃一口就停不下來。桌上的魚粉、海苔與辣油等自由調味，更增添了品嚐的樂趣，簡單又不失細緻。 除此之外，主持人還在節目中提到金澤深夜發現的拉麵小驚喜，將「最佳半夜拉麵賞」留給了那一碗醬油香氣十足的拉麵。 如果你也熱愛拉麵，這一集絕對能為你的拉麵名單增添新的選擇。 --Hosting provided by SoundOn

我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正預購中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 即日起至1月11日止，預購贈禮： Fantimate 獨家贈品明信片一套三張（全系列共三套九款，隨機出貨） . 今天一起來日本大特搜的來賓：馬摩 馬摩的臉書: https://researcher.studio/massijuan . 東京住宿選擇多，但價格卻越來越驚人！這一集《日本大特搜》很高興邀請到「飯店達人」馬摩，為你破解住宿迷思，推薦五間高CP值飯店。想住得舒適又不傷荷包？馬摩親自實測，挑選出幾個不輸主流觀光區的住宿選擇，讓你重新思考東京住宿的「新思維」。 精選住宿亮點： 地點便利卻不跟人潮擠：遠離擁擠的熱區，交通依然順暢，輕鬆串連購物、近郊觀光點。 新飯店設計更貼心：從行李箱全開的房間設計到現代化串流設備，讓你住得舒適又輕鬆！ 價格合理又安心：房價不再高不可攀，適合預算有限又追求品質的旅人。 這次節目中，馬摩特別推薦三個他親身體驗過的地點，這些飯店不僅設施新穎，周邊生活機能也超便利，還能讓你感受到不同於鬧區的寧靜氛圍。無論是想節省預算、避免人潮，還是尋找生活感十足的住宿選擇，這些精選飯店都能完美滿足你的需求。 而五大精選飯店的完整名單，還有兩間亮點將在下一集揭曉！想知道更多實用的東京住宿攻略？本集節目絕對不能錯過！ --Hosting provided by SoundOn

我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正預購中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 即日起至1月11日止，預購贈禮： Fantimate 獨家贈品明信片一套三張（全系列共三套九款，隨機出貨） . 今天一起來日本大特搜的來賓：Rosa Rosa的IG: https://researcher.studio/rosalinelu . 《這十年，我們的祭典》 2024年12月27日開始連二週 台灣戲曲中心小表演廳 體驗經典昭和時代的男人浪漫 詳細資訊：https://pse.is/6mbf65 - 想在東京看場劇，但擔心不會日文？本集《日本大特搜》帶你破解語言障礙，輕鬆享受東京三大劇場的迷人魅力！我們很高興邀請劇場專家 Rosa，從哈利波特到寶塚、歌舞伎，聊透各種劇場趣聞，讓你不用懂日文也能大呼過癮！ ✨ 這一集重點： 哈利波特舞台劇 - 被詛咒的孩子即使一句日文都不懂，租個字幕眼鏡就能同步掌握劇情！感受赤坂劇場的震撼魔法效果，還能打卡哈利波特主題咖啡廳和商店街，沉浸在哈利波特的魔法世界裡！寶塚歌劇 - 粉紅泡泡的夢幻世界純女性演出的經典劇目如《凡爾賽玫瑰》，散發滿滿少女心！劇情灑狗血又簡單，不懂日文也能輕鬆看懂，享受歌舞和華麗舞台的絕妙體驗。歌舞伎 - 日本傳統藝術的極致東京歌舞伎座提供中文導覽耳機，讓你邊看邊了解劇情與傳統文化。從神話故事到經典歷史，再到創新作品如《海賊王》，歌舞伎以視覺與藝術表現征服每一位觀眾。 不論你是哈利迷、寶塚粉絲，還是對日本傳統文化有興趣，這一集不僅有滿滿的資訊，更有許多劇場冷知識！聽完這一集，下次去東京就有理由規劃一場劇場之旅了！ --Hosting provided by SoundOn

下次小咪是新年會。 HW #17 聊聊2025年你的日本旅行計劃！ 請在 Apple Podcast 的留言處繳交作業。標題寫下「小咪HW #17」。 或是在 Google Classroom 繳交作業。 https://researcher.studio/G-Class 教室代碼在前幾集節目最後都有公告唷！ －－－－－ 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正預購中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 即日起至1月11日止，預購贈禮： Fantimate 獨家贈品明信片一套三張（全系列共三套九款，隨機出貨） --Hosting provided by SoundOn

【本集節目與東京都杉並區合作播出】 在東京旅行，常會忍不住塞滿美食的行程。但有些街區，只要一踏上，整個人就會慢下來，想要靜靜的在每一個小店裡面待上一段時間。 這次我去參訪杉並區的中央線四站，就是這樣的感覺。 . 阿佐谷站有パールセンター商店街，當地人都在這裡買肉買菜，很有生活感。而神明宮是供奉著天照大御神，在都會區中營造出一方寧靜。但是來這邊參拜的人絡繹不絕，這裡有巫女親自用手編制的手鍊御守，還有刺繡的御朱印。 夜幕低垂的時候走到西荻窪站，坐在 Saten這家日本茶專賣店，店員用咖啡師的手法沖泡茶飲，搭配甜點的香醇布丁，坐在露天的座位，聽著火車在旁經過的軌道聲，心情就像回家路上的上班族，抵達家門前的最後一站。 荻窪站的街景，像是很多日劇會出現的場景。巷弄間忽然出現人潮，是附近居民常去的拉麵店，也是米其林推薦的拉麵店，有點打破了我美食都在山手線內市區的想像。更讓我驚訝的是，除了拉麵之外，這邊的暢銷商品居然是天然冰刨冰。 最後是高圓寺站，以阿波舞聞名，每年八月的祭典為東京的夏日畫下完美句點。純情商店街保有在地人的生活氣息，而70年歷史的澡堂Naminoyu，仍然保有當年的氛圍，在老闆溫暖的招呼聲中，訴說著昭和時代的故事。 . 這次因為杉並區的邀請，花了兩天的時間深入訪問了十幾個店家，也讓我脫離了平常忙碌的都市生活，在下町風情濃厚的杉並區，感受到東京的另一面。 今天的《日本大特搜》，我找了阿拋一起來錄音，聊聊有點生活感，在可以放慢腳步的東京，要怎麼享受旅行。邀請大家一起來體驗不一樣的「一日東京」。 . 今天一起來日本大特搜的來賓：阿拋 阿拋的 IG: https://researcher.studio/applelin --Hosting provided by SoundOn