日本大特搜 Japan Vibes

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 日本玩一定會買伴手禮吧？但你知道外國觀光客最愛買的品牌有哪些嗎？這一集我們直接從排行榜聊起，從第20名一路數到第1名，不只揭開那些「你以為沒那麼紅，其實超熱賣」的品牌，也聊聊為什麼它們能成為日本伴手禮界的霸主。 從登山露營控的必買戶外品牌、甜點控的巧克力天堂，到藥妝美妝、時尚潮牌，全都榜上有名。你會發現，日本人愛的、不少觀光客也瘋狂愛買；而有些看似平凡的日用品，居然成了最熱門的戰利品。 節目裡也穿插許多有趣的觀察：為什麼有人一到日本就衝去便利商店？為什麼有些品牌在海外貴得離譜、卻在日本變成必買良品？還有那個你以為「只有在北海道才有」的甜點，其實早就攻佔全國機場。 這集《日本大特搜》，除了幫你更新伴手禮清單，也讓你重新思考——日本人和觀光客心中的「日本代表品牌」究竟是不是同一個？最後幾名的落差，保證讓你驚訝。 想知道哪個品牌榮登第一名、又為什麼會這麼受歡迎？這一集請一定要聽到最後！ --Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 日本「消齡化」飲食正在發生：20幾歲與60幾歲的習慣越來越像，但年輕人仍領先三個關鍵趨勢——不自己做、不聚餐、不聊天。本集把數字講清楚、脈絡說透徹。 首先是不自己做：從1998年以來，「經常使用調理食品」一路上升，2020年已超車「喜歡自己做菜」。年齡差距也快速縮小：2004年的高低差24個百分點，2014年剩15%，2024年只剩7%。外送與外帶滲透率高，2025年3月的調查顯示，外送／外帶使用達22.4%，而42.8%的人乾脆不把便當移到盤子，直接開吃。背後原因包括單身化、雙薪家庭、東京小廚房，以及便利商店熱食、超市熟食、冷凍食品品質明顯升級；疫情更把不自己做推上一層樓。 第二個是不聚餐：一個人吃成常態。「我比較喜歡一個人」從1993年的43.5%升到2023年的56.3%；「一個人吃會寂寞」從64%掉到34.9%。疫情後還有10%的人自述獨食次數增加，理由多半是「更難相約」與「更少被約」。餐廳也跟著變：大桌切小桌、隔板、吧台席、一人位遍地開花，提升迴轉率也更貼合一個人用餐的需求。 第三個是不聊天：吃飯配螢幕成為主流。2012年起，「一邊吃一邊看手機／電腦」年年上升，2022年受「黙食」影響達到高點；到2024年，20代與60代在這題的差距反而拉大到40個百分點（2014年為25%）。研究也提醒：吃飯滑手機會分散味覺注意、容易吃多。 總結：不自己做、不聚餐、不聊天，是日本年輕人的飲食三關鍵字，也折射出消齡化、城市生活節奏與疫情遺緒。你在台灣有同感嗎？本集一次拆解趨勢與數據，讓你理解「吃飯」如何變成時代的鏡子。 --Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 2025年的日本，觀光復甦速度快到嚇人！外國旅客數創歷史新高、消費額突破8兆日圓。從東京、大阪到九州、東北，各地觀光熱潮此起彼落，但——你知道成長率第一名的縣市竟然不是東京也不是大阪嗎？ 本集《日本大特搜》帶你用數據看懂「觀光成長地圖」，一起猜猜看——哪些地方靠新航線、復興補助或行銷翻盤？哪些城市又默默成了歐美旅客的新寵？ 我們會聊： ・為什麼東京雖然最賺錢，卻不是成長最快？ ・哪個地方靠「一小時就能到」的優勢，變成韓台旅客最愛？ ・那個你以為早就沒人去的東北縣市，竟然翻紅成長265%？ ・從富士山、伊勢神宮到鬼怒川溫泉，日本人重新定義「近郊旅遊」的魔力！ 別急著Google結果，先聽完這一集再來對照排行榜吧。也許你下一趟要去的地方，正是2025年最被看好的觀光新星。 --Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 延續上一集的「前世今生」，這一回我們帶大家從不同角度走進博多車站。不是只有歷史故事，還有七個小秘密，讓你下次來到福岡旅行時，可以用全新的眼光看待這座巨大迷宮。 首先，博多車站其實不是一家公司經營，而是三個單位共同管理；甚至連月台與窗口都會出現「分家」的有趣現象。還有專屬九州新幹線的短月台、以及播放《銀河鐵道999》當作發車音樂的彩蛋，都是很多旅客不會注意到的小亮點。 接著還有「消失的筑肥線」、全新延伸到博多的七隈線，以及大雨時會自動封閉的防水閘門。這些看似不起眼的細節，其實都記錄了福岡都市發展的腳步。 最後，我們聊到最近才確定喊停的空中都市計畫。原本想把博多車站變身成一座結合辦公室與五星級飯店的空中大樓，如今因為經費暴漲而劃下句點，也象徵著車站與城市之間，不斷拉鋸的現實。 七個小故事，勾勒出博多車站不同的樣貌。希望下次你走進這裡，不只趕車，也能感受到這座車站背後的生命力。 --Hosting provided by SoundOn

全新 Podcast《我在歐洲慶祝夏天》 「黑暗可以很長，但光明來時要用力的去慶祝。」 這是一個關於旅行、夏天，以及「重生」的旅行故事。 🎧Apple Podcast: https://researcher.studio/cb7107 🎧Spotify: https://researcher.studio/c95134 . 我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . --Hosting provided by SoundOn