龜邸家 Good Job

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「龜邸家」是我們家,也有在這發聲的意思,我們會用台灣話,講過去的故事和現在的事情,像在家聊天。台語發音的「龜」有「久」的諧音,也像英文發音的「Good」,久久長長的 Good。

每一個「台灣人」的故事,都會變成台灣的歷史與靈魂,希望台灣的聲音有機會被全世界聽到,期待全世界的人來與台灣交朋友。

歡迎收聽「龜邸家」。

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EP100[第15記;高麗菜!生吃曬乾都好吃的菜;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

EP100[第15記;高麗菜!生吃曬乾都好吃的菜;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

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〈龜燕姊弟的料理食譜:蒜頭炒高麗菜〉一、材料:1.高麗菜。2.蒜頭。3.油。4.鹽。二、作法:1.將高麗菜、蒜頭洗乾淨,瀝乾。2.用手把高麗菜剝開,剝成小片。3.剝掉蒜頭的外皮,切碎。4.將油倒入電鍋內鍋,並於電鍋外鍋加一杯水,加熱。5.油熱之後,加入蒜頭碎、鹽,稍微攪拌,炒出香味。6.把剝好的高麗菜,放入內鍋,攪拌均勻。7.外鍋加一杯水,加熱。8.等電鍋開關跳起,拌一下高麗菜,即可。雷婆:「用台灣國產的蒜頭,跟高麗菜一起炒,特別香。」青蛙本郎:「雲林是台灣國產蒜頭的主要產地,真正好料。」,,,,「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例:91%,由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。----------------------------------------⋅⋅●【】●⋅⋅加入會員,支持節目: https://turtlegoodjob.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0d48zrbk5c0836x92fc64x/comments如果您喜歡龜邸家的節目下列為贊助連結網址,敬請支持,謝謝!https://open.firstory.me/join/turtlegoodjob龜邸家網址:https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/home🎧 YouTube:https://www.youtube.com/@turtle-goodjobFacebook:https://www.facebook.com/people/龜邸家-Good-Job/100069003586890/⋅⋅●【支持】阿胖好野●⋅⋅apangsgarden@gmail.com「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。「阿胖好野」網站:https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW----------------------------------------⋅⋅●【工商服務時間】龜燕姊弟 ●⋅⋅我們正在製作故事書,我們準備來去賣冊啊!即將發售!請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。⋅⋅●【工商服務時間】龜燕設計研究製造所●⋅⋅龜燕設計研究製造所提供的服務介紹:龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念,研發製作原型 Prototype,轉化成具體的產品。「龜燕設計研究製造所」網站:https://sites.google.com/view/turtleswallowspace-formosa-tw龜燕設計的e-mail:turtle.swallow.space@gmail.com----------------------------------------龜邸家的e-mail:turtle.goodjob@gmail.comPowered by Firstory Hosting

EP99[第14記;花生!藏在土中的豆子;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

EP99[第14記;花生!藏在土中的豆子;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

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〈龜燕姊弟的料理食譜:花生粉〉一、材料:1.花生仁二、作法:1.先將生花生仁炒熟,放涼。2.將放涼的花生仁,放進機器中,打成花生粉,即可。雷婆:「用台灣國產的花生,作成花生粉或是花生油,特別香。」青蛙本郎:「雲林是台灣國產花生的主要產地,真正好料。」「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例:91%,由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。----------------------------------------⋅⋅●【】●⋅⋅加入會員,支持節目: https://turtlegoodjob.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0d48zrbk5c0836x92fc64x/comments如果您喜歡龜邸家的節目下列為贊助連結網址,敬請支持,謝謝!https://open.firstory.me/join/turtlegoodjob龜邸家網址:https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/home🎧 YouTube:https://www.youtube.com/@turtle-goodjobFacebook:https://www.facebook.com/people/龜邸家-Good-Job/100069003586890/⋅⋅●【支持】阿胖好野●⋅⋅apangsgarden@gmail.com「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。「阿胖好野」網站:https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW----------------------------------------⋅⋅●【工商服務時間】龜燕姊弟 ●⋅⋅我們正在製作故事書,我們準備來去賣冊啊!即將發售!請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。⋅⋅●【工商服務時間】龜燕設計研究製造所●⋅⋅龜燕設計研究製造所提供的服務介紹:龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念,研發製作原型 Prototype,轉化成具體的產品。「龜燕設計研究製造所」網站:https://sites.google.com/view/turtleswallowspace-formosa-tw龜燕設計的e-mail:turtle.swallow.space@gmail.com----------------------------------------龜邸家的e-mail:turtle.goodjob@gmail.comPowered by Firstory Hosting

EP98[第13記;鳳梨!酸酸甜甜的好運;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

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〈龜燕姊弟的電鍋料理食譜:鳳梨皮水和鳳梨冰沙〉一、材料:1.鳳梨。2.水。二、作法:A:鳳梨皮水1.用刷子將鳳梨外皮刷洗乾淨,瀝乾。2.把鳳梨頭尾切掉,削下鳳梨皮。3.再將鳳梨皮,切成小片,放入電鍋內鍋。4.電鍋外鍋倒一杯水,按下開關,加熱。5.等開關跳起,放涼,將皮過濾掉,即可享用。B:鳳梨冰沙6.將鳳梨果肉,切成約3公分寬塊,冷凍。7.把冷凍的鳳梨塊,放進機器中打碎。8.將冰沙倒進杯中,即可享用。雷婆:「我已經變成,想當年的『花花夏旺梨』啊。我要把做過的點心寫成一本食譜。」青蛙本郎:「鳳梨跟林投果真的很像。」「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例:91%,由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。----------------------------------------⋅⋅●【】●⋅⋅加入會員,支持節目: https://turtlegoodjob.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0d48zrbk5c0836x92fc64x/comments如果您喜歡龜邸家的節目下列為贊助連結網址,敬請支持,謝謝!https://open.firstory.me/join/turtlegoodjob龜邸家網址:https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/home🎧 YouTube:https://www.youtube.com/@turtle-goodjobFacebook:https://www.facebook.com/people/龜邸家-Good-Job/100069003586890/⋅⋅●【支持】阿胖好野●⋅⋅apangsgarden@gmail.com「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。「阿胖好野」網站:https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW----------------------------------------⋅⋅●【工商服務時間】龜燕姊弟 ●⋅⋅我們正在製作故事書,我們準備來去賣冊啊!即將發售!請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。⋅⋅●【工商服務時間】龜燕設計研究製造所●⋅⋅龜燕設計研究製造所提供的服務介紹:龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念,研發製作原型 Prototype,轉化成具體的產品。「龜燕設計研究製造所」網站:https://sites.google.com/view/turtleswallowspace-formosa-tw龜燕設計的e-mail:turtle.swallow.space@gmail.com----------------------------------------龜邸家的e-mail:turtle.goodjob@gmail.comPowered by Firstory Hosting

EP97[第12記;黃豆!在地的好料;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

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〈龜燕姊弟的電鍋料理食譜:黃豆的全豆豆漿〉一、材料:1.黃豆200公克。2.水1350公克。二、作法:1.將黃豆洗淨,放入電鍋內鍋。2.加入1350公克的水,浸泡大約12小時。3.黃豆泡好後,電鍋外鍋倒一杯水,按下開關,加熱。4.等電鍋開關跳起,將黃豆湯放涼。5.將黃豆湯倒入機器中,打成漿,即可享用。雷婆:「用台灣國產的黃豆來打豆漿,很香濃很好喝。」青蛙本郎:「種黃豆無用毒藥殺草,無用毒藥殺蟲,吃台灣國產的黃豆照顧自己的健康,也照顧台灣土地的健康。」「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例:91%,由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。----------------------------------------⋅⋅●【】●⋅⋅加入會員,支持節目: https://turtlegoodjob.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0d48zrbk5c0836x92fc64x/comments如果您喜歡龜邸家的節目下列為贊助連結網址,敬請支持,謝謝!https://open.firstory.me/join/turtlegoodjob龜邸家網址:https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/home🎧 YouTube:https://www.youtube.com/@turtle-goodjobFacebook:https://www.facebook.com/people/龜邸家-Good-Job/100069003586890/⋅⋅●【支持】阿胖好野●⋅⋅apangsgarden@gmail.com「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。「阿胖好野」網站:https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW----------------------------------------⋅⋅●【工商服務時間】龜燕姊弟 ●⋅⋅我們正在製作故事書,我們準備來去賣冊啊!即將發售!請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。⋅⋅●【工商服務時間】龜燕設計研究製造所●⋅⋅龜燕設計研究製造所提供的服務介紹:龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念,研發製作原型 Prototype,轉化成具體的產品。「龜燕設計研究製造所」網站:https://sites.google.com/view/turtleswallowspace-formosa-tw龜燕設計的e-mail:turtle.swallow.space@gmail.com----------------------------------------龜邸家的e-mail:turtle.goodjob@gmail.comPowered by Firstory Hosting

EP96[第11記;薑!清香的辣味;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

EP96[第11記;薑!清香的辣味;台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記]

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〈龜燕姊弟的電鍋料理食譜:薑醬〉一、材料:1.薑500公克。2.鹽10公克。3.醬油10公克。二、作法:1.薑洗淨,晾乾,切塊。2.用機器絞成薑末。3.將絞碎的薑、鹽、醬油放入電鍋內鍋,攪拌均勻。4.電鍋外鍋倒一杯水,按下開關,加熱。5.加熱大約10分鐘後,開蓋,攪拌。6.電鍋外鍋再倒半杯水,蓋上蓋子。7.等開關跳起,燜約10分鐘,即可食用。雷婆:「很想念阿胖好野種的薑,現在已經停產了。」青蛙本郎:「一期一會。」「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例:91%,由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。⋅⋅●【】●⋅⋅加入會員,支持節目: https://turtlegoodjob.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0d48zrbk5c0836x92fc64x/comments如果您喜歡龜邸家的節目下列為贊助連結網址,敬請支持,謝謝!https://open.firstory.me/join/turtlegoodjob龜邸家網址:https://sites.google.com/view/turtle-goodjob/home🎧 YouTube:https://www.youtube.com/@turtle-goodjobFacebook:https://www.facebook.com/people/龜邸家-Good-Job/100069003586890/⋅⋅●【支持】阿胖好野●⋅⋅apangsgarden@gmail.com「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。「阿胖好野」網站:https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW----------------------------------------⋅⋅●【工商服務時間】龜燕姊弟 ●⋅⋅我們正在製作故事書,我們準備來去賣冊啊!即將發售!請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。⋅⋅●【工商服務時間】龜燕設計研究製造所●⋅⋅龜燕設計研究製造所提供的服務介紹:龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念,研發製作原型 Prototype,轉化成具體的產品。「龜燕設計研究製造所」網站:https://sites.google.com/view/turtleswallowspace-formosa-tw龜燕設計的e-mail:turtle.swallow.space@gmail.com----------------------------------------龜邸家的e-mail:turtle.goodjob@gmail.comPowered by Firstory Hosting