臺灣老店故事

「老店百年 惜福長順」， 以百年之姿，本著惜福的茶農歲月添金， 長順茶業從默默的奉茶的傳統精神， 轉而在現代茶業一躍為台茶文化的指標，香溢世界。2006年創立第一家 Tea Top 第一味，隨著第五代的加入與投入，至今全臺共有 170 多家分店。點擊下方「播放」按鈕，收聽本集 Podcast。

創立於 1950 年，於臺中創立超過一甲子的老字號魚鬆世家，今年正式邁入第 73 年，以新鮮味美、高品質的金黃色顆粒旗魚鬆而遠近馳名。丸文產製的旗魚鬆、旗魚丸等口碑產品，成為臺中人成長的共同記憶。第三代謙虛地表示，這一切都歸功於阿公和爸爸，好不容易堅持這麼久的事業，希望可以再延續下去，讓臺中伴手禮多一個新選擇。阿公留下的金科玉律「自己敢吃，員工敢買，才能賣給客人」，因有所堅持，店鋪才能夠細水長流至今。點擊下方「播放」按鈕，收聽本集 Podcast。

一塊講究的機械皂耐用且好洗，遇水搓揉出綿密的白雲朵，芬香撲面而來，只留滑嫩。早期為臺灣飯店製作清潔用品，鼎盛時期市占率五成，現今第三代李國禎投入，延續了第一代的理念「與土地共存！對人、對地皆有善」復刻「大春煉皂」的自有品牌，重拾日治時期「大春石鹼」的權威，於講求環境共生的時代盡一分力，百年基業的大春，不忘初衷，歷代接棒以全新視角輝煌製「皂」業！點擊下方「播放」按鈕，收聽本集 Podcast。

提到金門，多半都會想到軍事遺產，以前戰地潮濕，士兵常有筋骨不適的情形，英勇奮戰的國軍亟須能快速護理保健方式。創始於西元 1855 年王大夫一條根，使用金門當地的一條根植物，以漢方草本植萃技術結合一條根，奇蹟般的舒緩，讓快速活力再現，因此打響金門「王大夫一條根」名號！在醫學世家的王家人帶領下，是如何將品牌發揚光大並多元發展呢？點擊下方「播放」按鈕，收聽本集 Podcast。

1928 年第一代鄭鎌波先生從臺中舉家落腳在花蓮這片土地上，在那個物資匱乏的年代，善用在地的食材，每一口都有花連獨特的風味。「豐興」一舉成為在地「唯一被認可的和菓子名店」，家喻戶曉「永遠創新的老店舖」。豐興三代堅守本位，讓事業開枝散葉，技藝代代相傳，有請第三代劉俐伶總經理來與我們聊聊~點擊下方「播放」按鈕，收聽本集 Podcast。