Description

本集要來慶祝（？）我最愛的 Podcaster 股癌參加我最愛的 Youtube 節目-狗屎寫手
還完全沒有讓我失望，腳本寫超好而且主委完美演出 XD 從頭笑到尾，愛死

馬上來做兩道我從沒做過的割韭菜料理，不到 10 分滿分，起碼有＿＿分拉！
重點是割了韭菜後希望自己不會是被割的那個 QAQ

【珍珠韭菜肉丸】

#材料

豬前腿絞肉 200g
韭菜20g
糯米30g

#醃料

薑泥 1/2 匙
蒜泥 1/2 匙
紹興酒 1/2 匙
魚露 1/2 匙
鹽巴 1 茶匙
白胡椒粉 1 茶匙

【韭菜花肉捲】

#材料

韭菜花20克
洋蔥絲20克
豬肉片100-150克

#醬料

料理酒10cc
橄欖油20克
醬油20克
糖5克
水20cc
白芝麻少許

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完整食譜與作法請參考 Instagram | 伊蘭煮過頭 Elaine Overcooks
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本集節目使用音樂
Baby Cakes Instrumental
演唱： ?te 壞特
編曲： Tower da Funkmasta 陶逸群
作曲： ?te 壞特 , Tower da Funkmasta 陶逸群
製作： Tower da Funkmasta 陶逸群
發行： ChynaHouse
授權： https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/deed.zh_TW
連結： https://kkbox.fm/ysXhZD?utm_source=firstory&utm_medium=podcast&utm_campaign=audio_library

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