EP64. 100%碳中和咖啡口感如何,Nespresso怎麼平衡公益和生意?

2021-12-23·27 minutes

Description

2022年,Nespresso將推出全球第一杯碳中和咖啡,從產地源頭的種植和採收開始,一路到最終的包材和咖啡渣回收,全程達到環境友善。在ESG上的付出,企業贏回什麼?數位時代總主筆王志仁與Nespresso台灣事業部總監盧翰霖共同交流:

1.對環境和社會友善是ESG的重要部分,企業及早行動,有助供貨來源和品質穩定。如Nespresso啟動計畫,改善咖啡豆產地的種植環境和薪資條件,農民素質和向心力提高,促成高品質咖啡豆穩定輸出,並降低供應鏈失靈風險。

2.ESG 執行可再回到品牌自身,產生無形效益。在台灣,Nespresso回收膠囊咖啡的鋁製包材,製成手機座和筆記本再贈予會員;在義大利,咖啡渣則製成堆肥種植稻米,Nespresso再回購捐贈食物銀行,兼顧環境永續和企業聲譽。

3.ESG可協助形成價值主張,凝聚消費者認同感。在台灣,Nespresso增加回收點並承擔鋁製包材回收費用,降低消費者參與門檻,回收率和回購率持續上升,消費者以購買商品支持,和品牌形成雙贏。

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