Description
你有注意過基因改造食物嗎?什麼是基因改造食物?你知道基因改造農作物是誰發現的呢?為什麼要改造基因?基因改造有什麼優點與缺點?我們在市面上買到好吃的食物都是基改食物嗎?基改食物不好嗎?面對糧食危機,我們在日常可以做些什麼?
今天就一起來認識生活中的科學【基因改造】吧!
小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三、日,一起認識生活中有趣的科學知識吧!
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👉🏻3:40 〖科學偵查團〗
用故事來說芭芭拉·麥克林托克(Barbara McClintock)發明了「基因改造食物」。
👉🏻10:55 〖科學酷檔案〗
本集節目邀請小虎哥哥說明,讓大小朋友對基因改造食物有更清楚的認識了解,進而在飲食時,能有聰明的選擇。
👉🏻21:40〖科學生活Follow Me〗
聽一聽在我們的日常對於基因改造食品,可以怎麼辨別、如何選擇。
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💡科普時間
關於基改食物的爭議仍碟碟不休,謠言滿天飛,雖然有部份傳言已被證實,但在安全疑慮下,許多人在購物時,會盡量選擇非基改食物。「多問多了解」是避免誤基改食物的好方法,任何出現於餐桌上的食材,必須清楚了解產地及來源外,除此之外,添加的醬料等隱藏物品,也不能掉以輕心,否則非基改的蔬菜,使用基改的油烹飪,那可就功虧一匱,只有多用點心,才能吃的健康和安心。
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來賓: 新北市八里國中生物教師、新北市教育輔導團輔導老師 王俊凱
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