Description

① 日本九州大分縣「中野酒造」介紹：來自世界農業文化遺産認定的農業遺產之里杵築市，運用國東半島1300年自然湧出的「御靈水」，滿載對大自然永續的感思
② 銘柄「智惠美人」、「ちえびじん」、「CHIEBIJIN」取名由來 / 品牌再造 / 品飲特色
③ 「CHIEBIJIN DOLCE 貴釀酒」規格 / 風味 / 特色 / 品飲與搭餐建議
④ 日本酒硬知識：以酒釀酒的貴釀酒
⑤ 回饋聽眾豪華抽獎活動詳見餐桌小宇宙IG&FB

CHIEBIJIN DOLCE 貴釀酒
中野酒造 NAKANO SHUZO
產地：日本 大分縣 Oita, Japan
酒米：大分縣杵築市產 100%
類型：貴釀酒
香氣：小紅花 / 蜂蜜 / 可可粉
風味：入口絲滑 / 甜度細膩輕巧 / 中段旨味揚起 / 生巧克力＆可可粉高雅苦韻
酒體：●●●●○
酸度：●●○○○
甜度：●●●●○
酒精度：16%
搭餐建議：糖醋排骨 / 韓式炸雞 / 韓式炸醬麵 / 蒲燒鰻 / 提拉米蘇 / 巧克力 / 黑森林蛋糕
推薦原因：
◆ 少見可搭鹹食也可搭甜食的酒款
◆ 酒造熟成一年，單飲層次豐富，推薦夜晚在家聆聽爵士樂享用
購買地點：請洽酒樂藏小編

✎ 【中野酒造】
☑︎ 日本大分縣杵築市大字南杵築2487番地之1

✎ 本集乾爹 ─ 【酒樂藏】
以成為日本酒品飲文化領導者為公司願景，透過文化、分享、連結的核心價值，結合日本歷史與飲食文化底蘊，推廣日本酒海外市場。

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#酒造巡禮　#農業遺產之里　#智惠美人

宇宙接線生：蘭斯＆美美＆咪編

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