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哈囉,大家好!
歡迎來到 餐飲人生 這個頻道,
我是 好好吃飯的好老闆,
大家今天 好好吃飯 了嗎?
最近天氣變化好大!昨天還是大太陽,短袖+吃冰超爽,結果今天就變天變冷了!春天到底要不要來?還在猶豫不決,大家記得保暖啊~這種忽冷忽熱的天氣最容易感冒了。
說到上次,有人留言問我:「怎麼還沒分享泰國行呢?」
這次去曼谷,真的有點驚訝,物價變超高!百貨公司的東西比台灣還貴,珍珠奶茶價格也是讓人傻眼😵💫,不過按摩還算便宜,傳統市場的小吃還是很讚!其中最愛的還是 路邊攤 25 泰銖的香蕉煎餅,好吃又便宜~
但最慘的是!最後一天吃了我最愛的燻鮭魚早午餐,結果下午就開始腸胃大暴動 🤢,回台灣還沒恢復,破天荒連胃口都沒了!你們就知道有多嚴重……最後還是去找我的 御用中醫——侯醫師,他現在在士林捷運站附近開業 (璟元中醫),真的針不手軟、藥對症下藥,醫生把脈超細心,光是聽他分析病情,就覺得自己已經好一半了😂。吃到第五包藥後,終於!腸胃大解放,瞬間感覺像花朵綻放🌸,終於活過來了!
今天想和大家分享一篇讓我很有感觸的文章,標題是:「別做夢幻工作」。
作者的鄰居開了一家飲料店,店員他從小看到大,這些人有沒有把這份工作當成夢想?不知道,但他們每天都認真工作,沒有什麼「夢幻」不「夢幻」,只有踏實地過日子。
這幾年「數位遊牧」、「在家辦公」、「創業」很流行,好像不斜槓、不當自由工作者就落伍了。但現實呢?創業並不是光鮮亮麗的,而是一場 高風險的長跑,投入大量時間和心力,還要面對失敗的可能。
其實,能找到一份 穩定、不過度消耗自己的工作,下班後還有時間陪家人、發展興趣、好好休息,這才是真正的幸福吧? 工作不一定要夢幻,但你的生活應該是自己喜歡的!
說到這個,我以前也曾幻想自己會成為女強人,坐在大辦公室、下屬一大堆,呼風喚雨的那種!
直到有一天,我看到一篇報導,講述某位女企業家的日常:
早上 5 點起床運動,接著讀 3 份報紙,一整天行程滿滿,晚上 12 點才下班。
看完之後,我秒懂:我當不了女強人,因為……我也是個會想耍廢、追劇、約會的普通人啊!🤣
最近我在努力 戒掉短劇,這個東西真的超!級!上!癮!一看就停不下來,結果時間都被吞掉了……現在是 戒劇第三天,加油啊我!(深呼吸)
說到真正幸福的時刻,我還記得……
有一段時間,我在家附近的語言補習班工作,這份工作上班就上班、下班就是下班,最棒的是:只要找到人代班,就可以請假!
也因為這樣,我完成了人生第一次 一個月的紐約自助旅行!
當時,我還安排去聽藍調音樂,結果在酒吧和一對老夫妻聊了起來,最後膽大包天地 坐上他們的車,他們不但載我回家,還繞路帶我去看紐約中央公園和幾個地標,這經歷真的太神奇了!
我還去波士頓看紅襪隊的棒球比賽,買票時電腦說:「Good choice! This is the best view for this price.」結果到現場一看——面前是一根超大柱子!😵💫
心裡頓時三隻草泥馬在奔騰……還好,遇到一位超 nice 的球迷,他幾乎每場都來,最後主動和我換位子,讓我看得清楚一點!
看棒球真的超忙,要跟著吶喊、跳波浪舞,還要觀察場內賣爆米花的販賣員,他們的投擲準度簡直可以去當投手啊!🤣
回程時,人潮超可怕,我被擠在地鐵裡動彈不得,正當我以為要被困住時,突然有一隻大手 從門外把我抽了出去,下一秒,我就站在月台上,看著地鐵關門開走了……
到現在我還搞不清楚當時發生了什麼,也不知道是誰救了我,但如果可以……還真想和這個人來段浪漫邂逅啊~哈哈哈!
回歸主題,這份補習班的工作,讓我有餘裕去追夢、旅行,那時的我真的覺得自己好幸福。
不用大富大貴,只要 生活平安順遂、家人健康,這樣就夠了!
所以,我完全同意那篇文章的觀點:「不要去追求夢幻工作,因為那是幻想。」
現在的我,對工作很滿意!雖然當老闆有做不完的待辦事項,但至少我可以決定完成的時間,不用加班到死,還能學自己喜歡的東西。
最重要的是,有一份穩定的收入,不用太擔心經濟壓力。
我沒什麼物慾,只有口慾,除了愛吃還是愛吃。🤣
所以,開店後,我很少讓員工加班,下班就是下班!我們店裡甚至沒有群組,因為 我希望大家下班後擁有自己的時間,不用一直被工作訊息轟炸!
你呢?
不管你是創業還是上班族,你的下班時間,還留得住嗎?
有時間陪家人、發展興趣、放鬆嗎?這樣的生活,才是對身心最健康的啊~
對了,好老闆的生日剛過,我是雙魚座! 這次吹蠟燭許願,希望大家 身體健康、開開心心、順順利利,世界和平!🌍✨
今天就聊到這邊~
不管多忙,也要好好吃飯喔!
我們下次見,拜拜~👋
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