Vol.151 焙煎の世界Pro!焙煎実務〜ロースティング編

2024-03-29·14 minutes

Description

シリーズ!
「新解釈珈琲の世界的 焙煎の世界Pro〜焙煎に関する深い深い世界」④
コーヒーの事、もっと深く知りたいという方におすすめのシリーズ!

今回は「焙煎実務〜ロースティング編」
何を考えながら焙煎しているの!?のお話しです。