Description

口湖鄉為雲林沿海地區，海風大，空氣與土壤裡瀰漫鹽分，不利於一般作物生長，地理上的缺點也是得天獨厚的優勢，生產出的作物和一般內陸地區的作物風味明顯不同。王老闆就在這樣的濱海農地蓋起溫室，創建了安梅農場。
溫室裡一片綠油油襯托串串紅點，便是安梅農場的主力商品：玉女小番茄。玉女番茄是小番茄種類裡廣受歡迎的，他便專攻此品種。一如感念雙親對自己的栽培，將父母名字裡各取一字而命名「安梅農場」，同樣的心意以對待孩子般的心培育農場裡所有作物，善待環境，採用友善農法栽培，隨著經驗與技術越來越成熟，栽種過程不噴農藥，加上利用生物鏈方式釋放天敵抑制蟲害，並採蜜蜂授粉，精緻培育出的小番茄稍微沖水就可食用，粒粒飽滿，皮薄汁多，蘊含特殊甜味，讓許多消費者一試成主顧。除了12-4月為玉女番茄產季，農場另有生產彩色甜椒（產季12-5月）與蒜頭（產季4-9月），同樣因環境而風味十足，並通過雲林縣政府金綠標章認證，保證吃得安心