EP161【合作真食物】年貨預購來了!「龍馬精神年菜組」先報到(上)ft.劉小菁(生產者|鮮湧企業股份有限公司總經理)

2025-11-24·30 minutes

Description

主持人:蕭婉君
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🐉 新春年味來作伙~年貨預購|今日開跑!
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「一籃菜真心話」第12季第1集播出的今天,正是合作社 年貨預購第一天!
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這一集,主持人婉君邀請到第一次上節目的生產者—鮮湧。
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鮮湧從營養午餐團膳起家,一路做到快速上桌年菜,多年來始終堅持:
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做給家人吃的食物,一定要安心、好吃、少添加。
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今年也特別為社員們準備了 4 菜 1 湯的 【龍馬精神年菜組】,敬請期待!
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🍲 本集亮點
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● 鮮湧如何從團膳走向年菜?與合作社結緣的故事大公開。
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● 復刻少添加、指定原料的年菜,到底難不難?
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● 今年的「龍馬精神年菜組」一次介紹:
泰式炸檸檬魚、京都排骨、花雕興旺雞、櫻花蝦荷葉飯、上海醃篤鮮
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● 復熱小撇步:冷凍年菜怎麼加熱才能吃出現煮感?
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● 四道變多道? 年菜變化吃法、加分技巧一次分享!
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📅 年貨預購日期:11/24–12/20
📦 年貨取貨日期:1/21–2/10
🎧 立即收聽 → https://pse.is/8dfbk2
讓我們一起,把家的味道端上今年的團圓桌。
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