概要
第三集擔任我們 sensei 的是,老爺酒店集團執行長,沈方正執行長。他將在節目中和大家分享三個章節與許多飯店裡的小故事:
❚ Ch1. 面對客人,我的成長與調整
面對「客人」角色的三種階段 / 工作是你的 Job 還是 Career / 如何看待客人(客戶)的反饋與意見 / 服務業的工作是數學問題:求最大公約數 / 重要的客人,來自於重要的託付
小故事:信義房屋的 Top Sales 賣出 1200 間房子的啟發
小故事:不著痕跡 Take care 你的服務業:髮型設計師
❚ Ch2. 成為領導者的累積:三個學習
工作力和領導力之間如何平衡 / 身為管理者的成功和失敗的授權方式 / 欽佩自己的心法:做好自己的工作,是不簡單的事
小故事:向老爺酒店的日本總經理學習工作投入
小故事:老爺酒店總裁的生存哲學
❚ Ch3. 引領趨勢的嚮導
從 AAMA 第 1 和第 8 期導師觀點,看創業家和企業家有什麼不同 / 面對市場洞察要具備的客觀性和好奇心 / 台北飯店面對市場低迷時,可以做些什麼 / 關於職場工作者的其他可能性
小故事:我也用過 Nokia 手機 — 流行是一種循環
小故事:非比尋常的一天
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❚ 簡單複習:第一章節、第二章節
1.當你面對工作的時候,是 Job 還是 Career?
2.你有沒有時常讓你的客人(客戶),感到特別?
3.各位是如何教導部署 100% 教會部屬,還是只教 70% 的
❚ 簡單複習:第三章節
1.你有沒有保持創業家精神(熱情、好奇和解決問題)?
2.在現當代你的管理,有沒有新方法、新觀點和新體驗?
3.對你來說,什麼是非比尋常的一天?
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上班阿叔 Uncles' Radio 我們不談大道理,用真實的案例和各位分享商業開發、組織管理的具體方法。跟著我們一起,用方法,辦公事。
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