S4E11 《茶流生活學》茶香水特輯,聽說有抽獎活動ft.野貓,柏樹,阿曼蕾,breeze

2023-08-12·1 時間 11 分

概要

我們找些特殊抹茶香跟還原回憶的味道,這裡一並拖出幾款不要撞到的氣味。

▋各節重點
05:20:大家對抹茶的印象
06:51: Pure Way 介紹
09:40:抽獎囉!
12:41:Pure Way Bastille Pleine Lune 月下氤氳
16:52:靜岡抹茶、宇治抹茶、八女抹茶
20:16:身旁坐了一尊VVIP繪師
23:27:Obvious Un été 春淺抹茶
29:30:FLORAÏKU EDP The Moon And I Tea 秘之茶 月下獨影淡香精
32:36:
37:35:Le Labo THÉ MATCHA 26 末茶
38:17:Le Labo THÉ NOIR 29 黑茶
40:16:如何避免使用的香水這麼街?
41:41:Illuminum Tribal Black Tea 檸檬紅茶味
54:01:Siam 1928 Tipakorn 2023 山田武士
01:03:59:本集回顧

延伸閱讀:

- 鍋煮奶茶
- 紅烏龍 Red Oolong BOP
- 野貓伯爵茶 CAT Earl Grey
- 阿曼蕾AMARE精品咖啡烘焙館,寧靜之城、幸運女神、耶加雪菲花之柑咖啡
- 烘焙的藝術!茶葉、咖啡都有「烘焙」不過差別在哪

《奶茶風味學》從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖
https://www.hanyitea.tw/single-post/milk_tea_book/ (作者書買起來)
這是一本由麗采蝶茶館、荼公子將跨世代的奶茶知識大成的書,除了分享遊歷世界各地、品飲奶茶的趣聞外,我們不譁眾取巧,期望引導讀者徜徉在奶茶多樣化風貌裡。茶與奶的美好相遇,茶葉、水、奶、糖,解析奶茶的四大風味元素,解構杯中迷人滋味,在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶,讓奶茶融入日常生活中。

"【認識茶包學】300種茶包去旅行.世界茶包大賞 | 最推薦的茶包排行榜!帶你認識世界"
https://www.hanyitea.tw/single-post/teabagschool/
食物是品味人生的一種方式,茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道,很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你,一同閱讀世界...

邀約、合作、茶會舉辦 《講堂課程》鍋煮奶茶實體課

授課對象:

- 過去想學茶卻一無所獲的人
- 在公司上班卻找不到快樂的員工
- 找不到靈感的創作者
- 對前途茫然的大學生
- 自認想開飲料店、甜點店、茶館卻一竅不通的人
- 單純想學泡好茶的你

課程難度:★★★★★
課程時間:2-3個小時(因現場狀況而定)

課程目標:
目標1 使用鍋子烹煮鮮奶茶融入生活
目標2 做出獨一無二的配方
目標3 學會不同元素的組合法,品茶品生活
課程中將有茶師逐步引領,以講述並搭配奶茶調配品飲的方式互動學習。課程結束後,將能自在、自信的將課程中所習得的知識應用在日常生活之中。

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▋場地合作
AMARE 阿曼蕾 精品咖啡烘焙館 - 東湖店

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