概要

🥤 咖啡打擾了茶Dirty chai 創辦人八仔

無意間知道這家店，當時被外頭塗鴉牆的配色和進來之後人員親切的笑容深深吸引，和朋友聊到才知道是鹽埕新開的名店，不妨來喝杯香料奶茶說句：「打擾了。」

🧊兒時的夢想和店名發想？
🧊在三家連鎖企業學到的事？
🧊開店前的準備和受訓過程？
🧊從不喜歡香料到以此為業的歷程？

🍹留待思考
孩童時的「開店」夢想拉著八仔回到從小生長的地方，在各大企業的訓練讓他熟知SOP，答案這套標準流程在印度香料茶中被翻轉，煮茶者的身心靈狀態和煮出來的茶有很深的連結。每一杯茶都很費工，也在這當中創造了和八仔聊天的機會，這樣的一家店，真的為看似沒落的鹽埕一角帶來很不一樣的風景，期待有更多人認識香料的美好。

🎤 https://www.facebook.com/watch/live/?ref=watch_permalink&v=882856489601384

#嗨又青學姊的
#青飲樂活
#咖啡打擾了茶

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