【張育寧時間】#053 用食材翻轉漢堡刻板印象 《樂檸漢堡》讓每一口健康又美味 Ft. 陳永中

2022-07-07·57 分

概要

?來賓:樂檸漢堡共同創辦人暨執行長 陳永中
你聽過「北呱呱、中樂檸、南丹丹」這個說法嗎?看似簡單的一個漢堡,從麵包、蔬菜到肉,所有食材居然要經過一次又一次的嚴格把關和汰換?今年成立第 15 年的樂檸漢堡,致力於打造台灣本土的速食品牌,更期待將獨有的「短褲哲學」帶給喜愛吃美食的大眾。樂檸是如何製作出美味漢堡的呢?現在告訴你!

? 樂檸漢堡
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? 本集錄音時間為 2022.06.30

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