概要

?來賓：
台灣地方創生基金會董事長　陳美伶
懿家小酒館創辦人　姚懿

? 本集節目由《台灣地方創生基金會》x《旭時報》共同製作

姚懿在台灣唸書工作十幾年後回到馬祖，在母親的雜貨店先後成立手搖飲店與現在的小酒館，將福州話的姊姊——「懿家」作為店名，打造馬祖以往沒有的夜生活氛圍，店內裝潢結合英國小酒館與馬祖元素，吸引想慢慢深度體驗馬祖的人，漸漸從文化與自然認識馬祖。姚懿也研發忍冬啤酒與高粱，融入馬祖特有的金銀花，也同時紀念在馬祖無私奉獻的修女姆姆，而金銀花又名忍冬，如同回馬祖的青年們各個身兼數職創業，匯集資源的過程雖然漫長，但扎根於家鄉的初心難能可貴。

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?懿家小酒館
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? 音樂來源：星光馬拉松｜【安平平安文創】施伯鋒創作
? 本集錄音時間為 2022.08.30

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