EP119「合作大小事」:長輩如何吃得好又吃得巧 ft. 蕭淑珠(主婦聯盟合作社理事)、李怡珣(台中分社生活材委員會副主委)

2024-11-25·36 分

概要

共同購買列車這次開到台中。
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介紹台中分社社員李怡珣和蕭淑珠,她們把參與合作社學到的知識,變身大廚,參加衛福部「2024銀領新食尚 銀養創新料理競賽」,拿到社會組第三名的故事。
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因應高鹷化社會的需求,台中一群熱心夥伴自發成立「台灣軟質俠主婦實驗室」社團,以讓長輩「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」為目標,共學推廣,利己也利人。
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前陣子很多人都迷上了韓國實境比賽節目《黑白大廚》,李怡珣、蕭淑珠參賽,緊張程度完全不輸黑白大廚,半年前就開始構思準備,實際上場,臨危不亂,終於在眾多競爭者中脫穎而出。
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從利用好食材加入合作社,不只照顧了家人,也遇見可以共同努力的夥伴。
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