概要

【突然被Ｑ到#10】金色三麥餐廳第一位來自香港的店長！為何他認為在台灣跟客人溝通最重要的是「溫度」呢？

本集來賓是金色三麥的敬志店長，aka囉唆王！連他都覺得自己囉唆，為什麼呢？在澳洲當過調酒bartender，也曾放棄人人稱羨的鼎泰豐職缺，聽聽帶著香港腔的他，如何在金色三麥闖出一番成績，帶領「UMAMI金色三麥」這個升級後的子品牌！

大Ｑ筆記：不論員工或客人，只要是跟品牌在一起的時間，我都希望是好的回憶。

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