概要
📢《農村放送頭》EP21|臺灣茶走上國際-屢獲設計獎的凍頂茶(下)
🎧來賓:山中茶學 創辦人嚴晟訓、卓穎伶
泡茶的學問淵博,茶具選用陶或瓷器,也有不同用意?「老人茶」的說法,原來是來自喝茶的既定印象......
延續鹿谷凍頂茶的一口回甘!上週聽完「山中茶學」晟訓與穎伶的返鄉故事是否意猶未盡?本集節目同樣精彩!
茶席體驗讓國際旅客不遠千里慕名而來,甚至僅簡短的旅行天數亦願意專程拜訪!一起來感受山中茶學的茶服務美學:)
✨【節目亮點】✨
(00:03:10) 「不會做茶,至少要會賣茶!」
(00:08:01) 原來我一直都泡錯了?茶具選用陶或瓷器,也有不同用意?
(00:13:02) 串聯在地不同的產業,術業有專攻,讓鹿谷的產業更加活絡
(00:16:49) 到香港旅展作展演的因緣?
(00:24:13) 簡單自製冷泡茶方式!
(00:34:32) 提供「茶服務」的定位與原則
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《農村放送頭》由農業部農村發展及水土保持署委製,邀請地方夥伴分享農村經營甘苦談,鼓勵青年參與農村社區公共事務,推動農村社區再生、永續經營。
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「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」
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