概要

海的語言：蚵仔
中文的牡蠣有很多說法，包括生蠔，還有普遍用台語說的蚵仔，牡蠣產於海水或鹹淡水交界處，以食浮游生物為生，牡蠣會性轉變，根據研究顯示水溫是影響性轉變的主要因素。達悟語中的石蚵叫做talava，比較少看到婦女採集來賣，因為數量實在也不多。英語的牡蠣叫做oyster，在英語系國家也是高級的食材。台語的蚵仔，代表台灣重要的南部小吃蚵仔煎。

海洋Q&A：蘭嶼的菜價
看到有人在詢問跨年的時候想到蘭嶼，有船班嗎？有民宿嗎？有餐廳嗎？蘭嶼已經進入觀光淡季，但是在天氣尚可的日子，還是有少數遊客會登島旅遊和釣魚。也有人會特別規劃在淡季時來看看人少的蘭嶼，因為說真的，此時的小島才是平常我們生活的樣子。住在蘭嶼，自己煮東西吃的能力是必要的，貨船如果長期因東北季風停駛，蘭嶼人就會回到傳統生活，靠著地瓜芋頭展現自給自足的韌性。
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