庭院上的故事

博幼秉持教育脫貧，讓知識帶希望回家的願景，致力提升偏鄉弱勢孩子的學習，讓孩童未來有選擇職業和生活的能力。博幼基金會策略主軸-教育服務-社工輔導-畢業生追蹤提供出身逆境的孩子完整陪伴，教育脫貧懇請大家一同支持❤️▶️️ https://fstry.pse.is/7fu2rb—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——觀賞《聽海湧》而催生出了本集節目一部2024年播出的戰爭電視劇以二戰時期的婆羅洲為背景敘述台籍戰俘監視員的故事爬梳一段鮮為人知的戰爭過往再讀到書籍《前進婆羅洲-臺籍戰俘監視員》探討作者訪問的戰俘監視員們感受到他們對命運的身不由己與掙扎回首曾為日本殖民地的這段歷史太平洋戰爭初期，戰事順利的日軍占領多數東南亞地區衍生出不計其數的歐美籍戰俘管理問題許多台灣青年受殖民政府徵召，成為戰俘監視員並協助戰地管理或勞動為軍屬的編制，受到殖民地的差別待遇卻在日本戰敗前夕捲入冷血殘虐的屠殺暴行不約而同的是被動員赴海外各地戰場的臺灣人在戰後因著國籍的改變，都成了人球有著各自不勝唏噓的命運小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck8qza5ndre7w0873pj6oo54p留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck8qza5ndre7w0873pj6oo54p/comments使用apple podcast的朋友可以點開下方「章節」查看時間軸看看我們各章節介紹你可以在這裡找到我們：https://storyontheyard.firstory.io/Instagram：https://www.instagram.com/storyontheyardEmail：storyontheyard@gmail.com晉弘的Medium：https://medium.com/micclin巧丹的波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/330906感謝好朋友Firstory的技術支援留言給我：https://open.firstory.me/user/ck8qza5ndre7w0873pj6oo54p/comments--"Shattered Electro Dreams-E-Piano-80E" by looperman.com https://bit.ly/2DXOSRN"1906 Nicstage Pianoloop" by Freesound.org https://bit.ly/2PKoHkd"Stage 1 Level 24" by Monplaisir https://bit.ly/2WDaXuPPowered by Firstory Hosting

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談到黑白切在台灣隨處可見，是在地庶民飲食文化代表也是小吃店、麵攤裡不可或缺的存在與早期台灣發展背景有關回溯到50-60年代，經濟不寬裕的大環境下吃肉是相對費用高昂的而屠宰以後的豬隻，仍有許多可食用的內臟同時也具有營養價值，就這樣進入了庶民飲食的視野近期閱讀《台灣豬，黑白切 日以繼夜的庶民美食》探究了黑白切的內容包羅萬象一頭豬，從頭到尾的部位及內臟脆管、肝連、豬肚、腰子、大腸、小腸各有不同處理與講究，最終在餐桌上呈現出個別的風味我們推薦台灣豬的美味與高品質並一同探究台灣黑白切文化風貌巧丹的Klook優惠碼：TWGLORIA我們去的行程Klook傳送門：大皇宮安帕瓦水上市場連結節目提到的泰服店 Sense of Thai：https://www.instagram.com/sense_of_thai/小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ck8qza5ndre7w0873pj6oo54p留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ck8qza5ndre7w0873pj6oo54p/comments使用apple podcast的朋友可以點開下方「章節」查看時間軸看看我們各章節介紹你可以在這裡找到我們：https://storyontheyard.firstory.io/Instagram：https://www.instagram.com/storyontheyardEmail：storyontheyard@gmail.com晉弘的Medium：https://medium.com/micclin巧丹的波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/330906感謝好朋友Firstory的技術支援留言給我：https://open.firstory.me/user/ck8qza5ndre7w0873pj6oo54p/comments--"Shattered Electro Dreams-E-Piano-80E" by looperman.com https://bit.ly/2DXOSRN"1906 Nicstage Pianoloop" by Freesound.org https://bit.ly/2PKoHkd"Stage 1 Level 24" by Monplaisir https://bit.ly/2WDaXuPPowered by Firstory Hosting