09_不靠食譜就能做好菜?快把占空間的大部頭食譜書通通丟掉~

2021-11-05·10 分鐘

本集介紹

進入第二季又遇到讓人心動的食譜書,更棒的是認識新的料理家。

一次借入同一人的七本著作,有食譜、有廚房百科與餐桌生活,翻閱後找尋與自己習性相近的料理試做,納入日常(料理)生活:食譜書決不是買越多越好,而是試作吸收後拓展自己的料理領域,一天比一天更熟捻。

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