本集介紹

辣是一種痛覺一開始很刺激之後會產生愉悅感！其實辣椒也是一味藥，對於開脾胃通氣血有很多幫助！
但辣的程度不同，造成的反應也不同，直觀的體現就是辣度，科學上用史高威爾指標來表現辣度，像我們常吃的朝天椒就有3萬的史高威爾！
你知道史高威爾最高的不是辣椒嗎？你知道吃辣的習慣跟居住環境有關嗎？
讓Andre與夏琳一起來聊聊這個神奇的辣椒與拉度吧～

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